Der Wein zeigt sich klar und fruchtbetont in seinem Bouquet, mit Anklängen von reifen Pflaumen, Blaubeeren, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit guter Konzentration, reifen Tanninen und Aromen von Brombeeren, Zedernholz und dunkler Schokolade. Passt zu Hasenrücken mit Wacholdersauce oder Rehkeule mit Preiselbeersauce. ...
Attraktives, hellglänzendes Lachsrosa. Sehr duftiges, aromatisch vielschichtiges Bouquet mit Noten von roten Johannisbeeren, Veilchen und einem frischen Hauch Pfefferminze. Am Gaumen konzentriert, blumig und fruchtig mit schöner Länger und elegantem Nachhall von geröstetem rosa Pfeffer. Passt zu sommerlichen Salaten, Taboule, Quiches und Tartes, den typischen Gerichten der mediterranen Küche oder beim BBQ zu gegrilltem Gemüse, Fisch und Krustentieren, Fleisch und Geflügel. ...
Glänzendes Purpurrot. Blumig-fruchtiges Bouquet mit duftigen Aromen von roten Beeren und Kirschen, Pfingstrosen, Pflaumen, Veilchen und feiner Lakritzwürze. Am Gaumen harmonisch ausgewogen, weich und saftig, mit sanftem Tannin und einem köstlichen Hauch Fruchtsüsse im Finale. Passt zu: gegrillten Steaks, Koteletts, pikanten Merguez und Geflügel, Gerichten der mediterranen Küche oder auch zu Käse. ...
Glänzendes Hell- bis Gelbgold. Im Bouquet zarte fruchtige Noten Pfirsich, Zitrusfrüchte und mineralische Anklänge neben intensiven, blumigen, auch leicht würzig an Honig erinnernden Aromen von Akazienblüten, Jasmin, Geissblatt und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, mineralisch, feinfruchtig, feinwürzig, eine Spur nussig mit schöner Fülle und Struktur. ...
Tiefdunkles Rotviolett. Aromatisch vielschichtiges Bouquet mit duftigen Noten von süss gereiften Himbeeren, Walderdbeeren, Veilchen und Pfingstrosen, unterlegt mit würzigen Anklängen von Wacholderbeeren und Lakritz. Intensiv und vielschichtig auch am Gaumen, kraftvoll mit Säure, blumig-fruchtigen Aromen und pikanter Würze, ein Wein für Petit Verdot-Liebhaber. Passt zu kräftigen Speisen wie gegrillten Lammspiessen, Rindersteaks und Koteletts oder würzig gereiftem Käse. ...
Aromen von reifer Birne, saftiger Mango und Melone sowie Quitte werden von feinem Honig umhuellt. Im Geschmack spiegeln sich die ersten Eindruecke der Nase wider. Passt zu Gefluegel-Satay-Spiesse, Krustentiere, Pasta mit heller Sosse. ...
Aromen von reifen Brombeeren, saeuerlichen Cassisnoten und dunklen reifen Brombeeren. Gruene Paprika und frische Kraeuter bringen den Fruechtekorb zur Vollendung. Passt zu Pizza, kraeftige Pasta, zur Vesper, gebratener Tafelspitz mit Kraeutersosse. ...
Aromen von exotischen Fruechten mit Pfirsich und Zitrone in der Nase. Frisch und harmonisch am Gaumen. Passt zu Gefluegel-Satay-Spiesse, Krustentiere, Spaghetti alla Carbonara und Ziegenkaese. ...
Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Leichte Suesse und herrliche Frische begleiten das Finale. Passt zu Salaten, leichten Speisen, asiatischer Kueche, pikantes Reis-Curry mit Thai-Spargel. ...
Tiefdunkles Rot, delikate Aromen von Johannisbeeren, Anklänge von Lakritze, Rauch und zart animalische Noten, Finesse und Eleganz, reife Fruchtfülle, mittlerer Körper, feinwürzig verführerisch, hat Potenzial. Passt zu: Teigwaren mit Pilzen, leichten Geflügelgerichten und Bratenfleisch sowie milderem Hartkäse. ...
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Foncalieu L OR DU SUD Cabernet Sauvignon Payd D OC IGP Jg. 2021
Aromen von roten, dunklen Fruechten, voll und rund am Gaumen, kraeftiger Charakter, gute Laenge. Passt zu kraeftigen Speisen, gegrilltem Fleisch, Pasta all Arrabiata.
Aromen von roten, dunklen Fruechten, voll und rund am Gaumen, kraeftiger Charakter, gute Laenge. Passt zu kraeftigen Speisen, gegrilltem Fleisch, Pasta all Arrabiata.
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Sauvignon - A grape variety
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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