In der Nase intensive Noten von Mandarine, Grapefruit, gruenem Apfel und frisch geschnittenem Zitronengras. Am Gaumen, fruchtig verspielt, wuerzig, rassig, ausbalanciert, klare Saeurestruktur, lebhaftes Finish. Passt zu leichter Fisch- und Gemuesekueche, bei der Ingwer verwendet wird.