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€10.44 EUR
Grenache ist die Traube der suedfranzoesischen Roseweine. Nachtlese, eine sehr behutsame Pressung und die kuehle Vergaerung im Edelstahltank verleihen dem Wein seine nur zarte Toenung und das fruchtige Bouquet von Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen dominieren rote Johannisbeeren, klar und frisch, mit einem duftigen Hauch weisser Blueten. Passt zu Tapas und mediterranem Fingerfood oder auch zur Begleitung pikant verschaerfter Gerichte der asiatischen und Crossover Kueche. ...
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€10.44 EUR
Die Trauben werden von Hand gelesen, vollstaendig entrappt und im Edelstahltank vergoren, die Weine im Anschluss teils im Barrique, teils im Edelstahltank ausgebaut, um der fruchtig aromatischen Cuvee ihre sanfte Tanninstruktur zu verleihen. Im Bouquet Noten von Cassis, Walderdbeeren und Waldpilzen, am Gaumen rund und harmonisch mit feiner Wuerze. Passt zu gegrilltem Fleisch und Gemuese, Schweinebraten und Koteletts, Gerichten der italienischen Kueche. Aus biologischem Anbau ...
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€11.84 EUR
Die Trauben werden in den kuehlen Nachtstunden gelesen, in der Kellerei umgehend gepresst, kuehl vergoren und die Weine bereits im naechsten Fruehling auf die Flaschen gefuellt, um ihre pure Frische maximal zu bewahren. Im Bouquet feine Aromen von Grapefruit, Zitronen und gelbfleischigen Fruechten. Am Gaumen sehr klar und frisch mit perfekter Balance. Passt zu frischen Meeresfruechten, Poisson Cru a la Tahitienne Salat von rohem Fisch mit Limette und Kokosmilch oder zu Spargel, bissfest gekocht oder in etwas Olivenoel in der Pfanne gebraten. Aus biologischem Anbau ...
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€49.24 EUR
Fuer den weissen Grand Vin werden die Weine gleich im Barrique vergoren und auf den Feinhefen gereift. Dadurch verleihen sie der Cuvee noch mehr aromatische Tiefe und Vielschichtigkeit mit dichter, saftiger Frucht, Noten von geroesteten Haselnuessen, etwas Aniswuerze und eleganter Mineralitaet im Finale. ...
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€43.94
Für den weissen Grand Vin werden die Weine gleich im Barrique vergoren und auf den Feinhefen gereift. Dadurch verleihen sie der Cuvee noch mehr aromatische Tiefe und Vielschichtigkeit mit dichter, saftiger Frucht, Noten von gerösteten Haselnüssen, etwas Aniswürze und eleganter Mineralität im Finale. ...
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€11.44 EUR
Die extravagante Flasche entwarf ein junges Talent der Ecole Boulle in Paris. Der Wein zeigt in der Nase intensive blumige, fruchtige Aromen, mit lebendiger Frische am Gaumen. ...
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€11.44 EUR
Dieser Cote des Roses Wein zelebriert die mediterrane Lebensart. Die sehr unterschiedlichen Boeden bestehen hauptsaechlich aus Kalkstein und Kies. Das Klima wird sowohl vom Mittelmeer als auch vom Atlantik beeinflusst und sorgt fuer ein subtiles Gleichgewicht zwischen Grosszuegigkeit, Eleganz und Frische. Dieses Klima traegt zu maximaler Reife und guter Gesundheit der Trauben bei und sorgt fuer einen eleganten, raffinierten Wein. Die Flasche hat eine einzigartige Rosenform, die von einem jungen Designer der Ecole Boulle kreiert wurde. Dieser Wein ist so wunderbar wie ein Rosenstrauss Passt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Huehnchen-Tajine oder gereiftem Kaese. ...
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€10.14
Die extravagante Flasche entwarf ein junges Talent der Ecole Boulle in Paris. In der Nase zeigt der Wein aromatische Aromen von frischen Sommerbeeren wie rote und schwarze Johannisbeeren, Anklängen von Grapefruit und einem Hauch Rosen. Am Gaumen ist er duftig frisch, vollmundig, harmonisch mit exzellenter Struktur, Balance und intensivem, aromatisch lebendigem Nachhall. Passt zu Antipasti und Fingerfood, zartem Geflügel, Muscheln, pikanten Gerichten der asiatischen Küche oder als Aperitif. ...
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€11.44 EUR
Die extravagante Flasche entwarf ein junges Talent der Ecole Boulle in Paris. In der Nase zeigt der Wein aromatische Aromen von frischen Sommerbeeren wie rote und schwarze Johannisbeeren, Anklaengen von Grapefruit und einem Hauch Rosen. Am Gaumen ist er duftig frisch, vollmundig, harmonisch mit exzellenter Struktur, Balance und intensivem, aromatisch lebendigem Nachhall. Passt zu Antipasti und Fingerfood, zartem Gefluegel, Muscheln, pikanten Gerichten der asiatischen Kueche oder als Aperitif. ...
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€10.14
Die extravagante Flasche entwarf ein junges Talent der Ecole Boulle in Paris. Ein wundervoller Rotwein klassisch fruchtbetont und würzig, mit ausgeprägtem Sorten- und Herkunftscharakter der roten Trauben. ...
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Gerard Bertrand Chateau La Soujeole Malepere AOP Jg. 2018-19

Ein tiefes Rubin- bis Granatrot umspielt die Nase mit seinen vielschichtigen Aromen von suess gereiften Schwarzen Johannisbeeren, dunklen Waldbeeren, Backpflaumen und eingelegten Fruechten, unterlegt mit feinen Gewuerznoten, Anklaengen von Mokka und einem Hauch Lakritz. Geschmacklich zeigt sich der Wein saftig, konzentriert mit strukturiertem, kraftvollem Tannin, das dem Wein viel Spannung verleiht. Frucht und Wuerze des Bouquets verschmelzen am Gaumen sehr harmonisch mit den fein eingebundenen Barriquenoten der Fassreife, im Finale lang mit lebendiger Frische. Passt zu Lamm- und Rindfleisch gegrillt, gebraten oder in Rotweinsauce, gebratener Gans, Ente, Gefluegelterrinen, Pasteten und pikanten Eintopfgerichten, insbesondere natuerlich der regionalen Spezialitaet, dem
Cassoulet.
Availability: In Stock
€33.84 EUR

Product Description

Ein tiefes Rubin- bis Granatrot umspielt die Nase mit seinen vielschichtigen Aromen von suess gereiften Schwarzen Johannisbeeren, dunklen Waldbeeren, Backpflaumen und eingelegten Fruechten, unterlegt mit feinen Gewuerznoten, Anklaengen von Mokka und einem Hauch Lakritz. Geschmacklich zeigt sich der Wein saftig, konzentriert mit strukturiertem, kraftvollem Tannin, das dem Wein viel Spannung verleiht. Frucht und Wuerze des Bouquets verschmelzen am Gaumen sehr harmonisch mit den fein eingebundenen Barriquenoten der Fassreife, im Finale lang mit lebendiger Frische. Passt zu Lamm- und Rindfleisch gegrillt, gebraten oder in Rotweinsauce, gebratener Gans, Ente, Gefluegelterrinen, Pasteten und pikanten Eintopfgerichten, insbesondere natuerlich der regionalen Spezialitaet, dem Cassoulet.

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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06

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