Dunkles Rubinrot im Glas. Aromen von dunklen Früchten und Kirschen, etwas Gewürznelken und Zimt. Am Gaumen frisch, mit guter Tanninstruktur, ausgewogen und rund, mit einem üppigen Abgang. Passt zu: frischer Pasta mit Pilzen, Tagliatelle mit Olivenöl, gegrilltem Gemüse, Fleisch mit Sahnesossen oder mittelkräftigen Käse. ...
der Chardonnay verleiht Frische und Eleganz, der Pinot Noir stellt die Komplexitaet, im Duft feine Briochenoten mit frischer Zitrusfrucht, am Gaumen komplex und cremig, ausgesprochen feinperlig und finessenreich, 15-18 Monate auf der Hefe ...
Dunkle rubinrotre Farbe mit violetten Reflexen, ein herrlich fruchtiges Bouquet mit vielen schwarzen Waldbeeren, Creme de Cassis und zarten Floralen Anklängen. Am Gaumen ist er wunderbar saftig und sehr gutausbalanciert. Der Wein ist sehr elegant und komplex mit samten Tanninen und einem sehr langen Finale. Passt zu: Rinderfilet kurz gebraten unter der Brotkruste mit cremigem Wirsinggemüse und kräftigem Rotweinjus, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. ...
Dunkle rubinrotre Farbe mit violetten Reflexen, ein herrlich fruchtiges Bouquet mit vielen schwarzen Waldbeeren, Creme de Cassis und zarten Floralen Anklängen. Am Gaumen ist er wunderbar saftig und sehr gutausbalanciert. Der Wein ist sehr elegant und komplex mit samten Tanninen und einem sehr langen Finale. Passt zu: Rinderfilet kurz gebraten unter der Brotkruste mit cremigem Wirsinggemüse und kräftigem Rotweinjus, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischem halbfestem Schnittkäse. ...
Helles Gelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist fruchtig mit viel reifem Steinobst, zarten floralen Noten, weissen Blüten, feiner Hefe und reifem Pfirsich. Im Mund dann viel saftiger Frucht klare Struktur, animierendes Säurespiel, mineralisch mit frischen Kräutern und langem Nachhall. Passt zu Jacobsmuscheln, gebratenem Steinbutt oder zum feinen Geflügelfleisch. ...
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Graham Beck Wines Cap Classique Brut Rose NV Jg. 0
der Pinot-Anteil verleiht der Frucht eine delikate rote Beerennote und Kirscharomen, sehr cremig mit einer animierenden Saftigkeit, lebendige Perlage, elegantes Finish, Ganztraubenpressung und min. 15 Monate Hefelager
der Pinot-Anteil verleiht der Frucht eine delikate rote Beerennote und Kirscharomen, sehr cremig mit einer animierenden Saftigkeit, lebendige Perlage, elegantes Finish, Ganztraubenpressung und min. 15 Monate Hefelager
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Page Updated: 2026-01-26 17:45:59
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