Kraeftiges Rubinrot mit dunklem Glanz. Im Bouquet wuerzig mit den feinen, leicht pfeffrigen Noten des Syrah, im Hintergrund die dunkle Frucht von reifen Beeren mit einem Hauch von Barrique. Auch am Gaumen sind die dunkle Frucht und Wuerze des Bouquets gut zu spueren, sehr saftig, harmonisch rund und sehr schoen zugaenglich ein perfekter Speisenbegleiter, ideal fuer die Gastronomie Passt zu: geschmorter Lammkeule mit Kraeutern, Lammragout, Rinderbraten in Sauce, gefuellten Auberginen, Linsen und orientalisch gewuerzten Speisen oder auch zu gereiftem Kaese Bergkaese, Weichkaese. Aus biologischem Anbau