Schwarz mit roten Reflexen, Schwarzkirsche, Kardamom und etwas Leder in der Nase, explosionsartige Fuelle am Gaumen, grosse Fruchtfuelle, sanftes Tannin, sehr langes Finale. Passt zu Lasagne, gegrilltes vom Rind, gereifte Kaesesorten. ...

Helles Gelb, glänzendim Glas Esduftetfruchtig, angenehmmit Aromenvongelben Birnen, Aprikosen, Pfirsich, Anklängevontropischen Früchtenund Kräutern Am Gaumenistder Weinfrisch, leicht, miteinerangenehmen Säureundviel Frucht Einunkomplizierter Weissweinfürjede Gelegenheit Passtzu:leichten Vorspeisen, delikaten Pasteten, diversen Geflügelgerichtenundmildem Käse ...

Ein frischer Chardonnay mit Aromen von exotischen Früchten, Stachelbeeren und Citrus, ein fruchtbetonter, frischer Wein mit mittlerem Körper und feinem Nachhall. Passt zu: kalten Vorspeisen, Fischpasteten, Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten und frischem Käse. ...

Rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig mit Noten von Kirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit zarten Tanninen. Passt zu: Speisen mit gebratenem dunklem Fleisch, Pasta oder zu Wurst- und Käse Spezialitäten. ...

Die Trauben für diesen Amarone wurden fünf Monate getrocknet bevor, sie gekeltert wurden. Nach der Vergärung reifte der Wein drei Jahre in grossen slawonischen Eichenfässern. Der Wein präsentiert sich mit einem komplexen Duft nach Amarena-Kirschen, Beerenkompott und getrockneten Fürchten. Am Gaumen zeigt sichder Wein füllig, mit einer vielschichtigen Aromenstruktur nach roten Beeren, eingelegten Früchten und Kräuternoten. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein Struktur und Dichte. Alkohol, Tannin und die üppige Frucht harmonieren gut und enden in einem langen Finale. Der Wein sollte unbedingt belüftet werden. Passt zu gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Rindersteaks, Wild oder z.B. Lammcarree unter der Kräuterkruste mit geschmortem Wirsing und Kartoffelkroketten. ...

Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven, würzigen Duft von roten Beeren und Süsskirschen. Am Gaumen überzeugt dieser Valpolicella durch seine feinkörnigen Tannine, Aromen von Süsskirsche, dunklen Beeren und Mandeln und eine feine, anregende Säure, die dem Wein die Frische verleiht. Zweifellos ein Valpolicella auf hohem Niveau, dessen ausgeprägte Frucht und Würze in einem harmonischen Nachhall endet. Passt zu gebratener Taubenbrust mit Trüffelsauce. ...

Farblich ein intensives Pink bis Himbeerrosa mit feinen, violett schimmernden Reflexen und lebhafter Perlage. Das Aroma besteht aus einem ausdrucksvollem Bouquet von saftigen roten Fruechten, wie z.B. aus Kirschen und roten Johannisbeeren, die sich nach Belueftung zu runderen Aromen von frischem Brioche, Heidelbeerkuchen und Erdbeerkonfituere weiter entfalten. Geschmacklich ist der Champagner geschmeidig, vollmundig, elegant mit aromatischen Anklaengen von roten und schwarzen Johannisbeeren. Am mittleren Gaumen werden dann frischere Noten von Stachelbeeren und Pink Grapefruit praesent, deren zarter Bitterton sich im Finale mit dem fein strukturierten Tannin vermaehlt und dem Champagner noch mehr elegante Spannung, Struktur und Balance verleiht. Passt zu knusprig-fruchtiger Desserts, z.B. einer Tarte mit roten Beeren. ...

Die Farbe und Perlung spiegeln ein hell glaenzendes Strohgelb, mit zarten Perlenschnueren aus feinsten, anhaltend aufsteigenden Kohlensaeureblaeschen wider. Das Aroma besteht aus einem sehr elegantem, ausdrucksvollem Bouquet von weissen Blueten, unterlegt mit ueppigen und zugleich duftig feinen Fruchtaromen, auch Noten von kandierten Fruechten und Reineclauden. Am Gaumen kristallklar mit sanfter weissfleischiger Frucht aus Birnen und weissem Pfirsich, im Finale frisch mit feinen Noten von Pink Grapefruit, sehr harmonisch mit langem aromatischem Nachhall und perfekter Balance von ueppiger Frucht und Delikatesse. Ein Traum fuer jeden Feinschmecker Passt zu frischen Austern sowohl roh als auch gratiniert, zu Lachs, sowohl gebeizt, geraeuchert, als auch Capaccio, Krabben-Beignets oder gegrillten Jacobsmuscheln mit Parmesanspaenen ueber zartes Kalbfleisch, Gefluegel, kalten Braten und Risotto mit Morcheln bis zur gemischten Kaeseplatte. ...

Weiss, helles goldgelb. Frische Nase, Zitrone und Limone, spritzig am Gaumen, easy drinking Passt zu Seelachsroulade mit Parmaschinken und Tomatensosse. ...

Dunkles rubinrot, duftige Nase, Nelke und Beerenfruechte, harmonisch und elegant am Gaumen, sueffiger Charakter Passt zu kraeftiger Pasta, Pasta al arrabiata, Pizza, Rib-Eye-Steak mit Ofengemuese und Sour Cream, Steak. ...