Der Jean Leon 3055 Chardonnay ist ein moderner, eleganter Weisswein aus der spanischen Weinregion Penedes, der die Vision und den Pioniergeist seines Namensgebers widerspiegelt. Die Zahl 3055 verweist auf die Taxi-Lizenz, mit der Jean Leon in New York arbeitete, bevor er seinen Traum verwirklichte, ein eigenes Weingut zu gruenden. Dieser sortenreine Chardonnay beeindruckt mit einem frischen und aromatischen Bouquet von exotischen Fruechten, Ananas, Zitrusnoten und weissen Blueten, abgerundet durch eine dezente mineralische Note. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, geschmeidig und mit einer lebendigen Saeure, die fuer eine angenehme Frische sorgt. Ein Teil des Weins wurde im Barrique ausgebaut, was ihm eine feine, cremige Textur und subtile Vanille-Anklaenge verleiht. Dank seiner Vielseitigkeit und Eleganz eignet sich der Jean Leon 3055 Chardonnay hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfruechten, weissem Fleisch oder cremigen Pastagerichten. Auch solo getrunken ueberzeugt e...