Dieser Chardonnay praesentiert sich
- trotz des Verzichts auf Holz
- erstaunlich opulent. In der Nase sind Aromen reifer Birnen sowie Zitrusnoten zu erkennen. Abgerundet wird das Bouquet durch einen Touch Bisquit. Am Gaumen dann kommen Nuancen von reifen gelben Aepfeln hinzu, mit Untertoenen von Buttergebaeck, was ihm einen einzigartigen Nachgeschmack beschert. Passt zu Gerichten mit cremigen Saucen, gebratenem Huhn, Schwein und Kaese, wie z. B. Brie oder Gruyere.