Die Fermentationfürdiesen Sauvignon Blancerfolgteinfranzösischen, Literfassenden Eichenfässern Nacheinerelfmonatigen Reifeaufder Feinhefepräsentiertsichder Weinmiteinem Duftgelben Früchten, Kräuternundzarten Vanille Anklängen Am Gaumenzeigtsichder Weinelegant, einerfeinen Säurestrukturundsortentypischer Frucht Der Ausbauim Holzundaufder Feinhefeverleihtdem Weineinekomplexe Strukturundeinenfinessenreichen Abgang Passtzu Risottomit Zuckerschoten