Komplexer Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, 12 Monate in zur Hälfte neuen Barriques gereift. Er glänzt mit einem nuancenreichen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Lorbeer, schwarzen Pfeffer, Zimt, Vanille und Tabak. Vortreffliche Balance. ...

Dieser Wein demonstriert eindrucksvoll, welch aussergewoehnliche Bedeutung die Lage des Weinguts Los Vascos hat. Durch seine Position im kuehlen Teil des Valle de Colchagua erfaehrt er einen spuerbaren Einfluss des Pazifiks, der die Produktion von saftig-frischen Weinen ermoeglicht. Der Chagual entfaltet Aromen von Erdbeeren, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem intensiv wuerzigen Akzent. Die Fruchtigkeit dieses Weins harmoniert perfekt mit der belebenden Frische seiner Saeure. Die ersten Bio-Weine von Los Vascos sind nach dem Chagual benannt, einer endemischen Pflanzenart aus der Kuestenregion Chiles. Die Weinberge und die umliegende Gemeinde um Perallilo sind eng miteinander verbunden, aehnlich wie der Chagual und sein Schmetterling, die voneinander abhaengig sind, um zu ueberleben. Diese Idee der Wechselbeziehungen zwischen den Arten, die erstmals durch Alexander von Humboldt entdeckt wurde, steht im Mittelpunkt der Weingutphilosophie von Los Vascos: Alles wi... ...

Dieser Chardonnay zeigt eine zarte hellgelbe Robe. Das Bukett praesentiert die Aromen von reifer Ananas, frischen Bananen, Feigen und weissen Blueten. Frisches und fuelliges Mundgefuehl, sowie ein angenehm ausgewogener Abgang. Los Vascos Chardonnay wird nicht im Holz ausgebaut. ...

Dieser Chardonnay zeigt eine zarte hellgelbe Robe. Das Bukett praesentiert die Aromen von reifer Ananas, frischen Bananen, Feigen und weissen Blueten. Frisches und fuelliges Mundgefuehl, sowei ein angenehzm ausgewogener Abgang. Los Vascos Chardonnay wird nicht im Holz ausgebaut und zeigt sich entsprechend frisch und fruchtbetont. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 79 Brennwert Kj: 328 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 3.4900 davon Zucker: 2.7900 Salz: 0.0000 Zutaten: Traube, Weinsaeure, Sulfite, Stickstoff, Kohlendioxid ...

In den Auslaeufer des Santa-Lucia-Huegels wird dieser Cabernet Sauvignonnbsp, mit grosser Sorgfalt und Geduld bei sanfter Sonneneinstrahlung zur Reife gebracht und erst spaet geerntet. Das Ergebnis ist ein Wein mit roter Fruchtaromatik und floralen Nuancen. Durch den schonenden zwoelfmonatigen Ausbau, zur Haelfte in neuem Holz, und die anschliessende Flaschenreife erhaelt der Wein beeindruckende Struktur und Koerper, waehrend sich Aromen von Tabak, Lorbeerblaettern und Graphit harmonisch entfalten. ...

Komplexer Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, 12 Monate in zur Hälfte neuen Barriques gereift. Er glänzt mit einem nuancenreichen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Lor beer, schwarzem Pfeffer, Zimt, Vanille und Tabak. Vortreffliche Balance ...

Komplexer Wein mit ausgepraegter Persoenlichkeit, 12 Monate in zur Haelfte neuen Barriques gereift. Er glaenzt mit einem nuancenreichen Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Lor beer, schwarzem Pfeffer, Zimt, Vanille und Tabak. Vortreffliche Balance ...

Die Cosechas Antiguas reifen im Herzen des Colchagua Valley im Keller des Weinguts. Der Wein entwickelt sich fuer 18 Monate in franzoesischer Eiche, bevor die Kellermeister nach einer beachtlichen Flaschenreife die Aromaentwicklung fuer repraesentativ fuer das Beste des Jahrgangs deklarieren. Durch kuehle Temperaturen wurden die hochkonzentrierten Beeren erst spaet per Hand geerntet und wiesen ein exzellentes Fruchtprofil auf. Am Gaumen ist der Wein intensiv, mit viel Volumen, guter Struktur und feinen, eleganten Tanninen. ...

Kraeftige rubinrote Farbe mit einem leicht ziegelroten Schimmer. Der eher franzoesisch gepraegte Stil verschmilzt mit den typischen Cabernet-Noten der suedlichen Hemisphaere, wie Minze und Eukalyptus, zu einem faszinierenden Wein. Der Ausbau erfolgt zu 100 Proz. in neuen franzoesischen Eichenfaessern und bringt dem Wein schoene Roestnoten, die sich perfekt mit den Aromen von schwarzen Oliven und schwarzem Pfeffer verbinden. Der Gesamteindruck wird durch eine Spur von Tabak und Zedernholz abgerundet. Am Gaumen entwickelt der Wein eine gute Struktur und Fuelle, unterstuetzt von schoenen Tanninen, die dem Wein seine Eleganz, Ausgewogenheit und Persoenlichkeit verleihen. ...

Der Rose von Los Vascos gefaellt durch seine leuchtend rote Farbe, die sich sehr von den Roses der Provence unterscheidet. Das liegt zum einen an der ausschliesslich verwendeten Rebsorte Cabernet Sauvignon und an der etwas laengeren Maischezeit. Dieser Rose ist sehr charaktervoll mit seinen kraeftigen Aromen nach Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Passt zu: Caesars Salat und gegrilltem Huehnchen, aber auch zu aller Art von Vorspeisen wie Carpaccio und Antipasti. ...