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€21.44
Leuchtendes Rubinrot. Im Auftakt Aromen von Beeren- und Steinfrüchten, vor allem Sauerkirsche, Erdbeere und Himbeere präsentieren sich in voller Reife. Animierende Düfte von Wildrose, Haselnüssen und Trockenfrüchten folgen und werden von Nelken- und Sternanisnoten ergänzt. Am Gaumen nachhaltig, frisch und weich. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, Grillgerichten und Wild. ...
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€18.84
Der Tenuta Perano zeigt sich in einer glänzenden violetten Farbe. In der Nase sind zunächst Blumendüfte zu vernehmen, gefolgt von einer fruchtigen Note der Brombeere, Himbeere und Kirsche. Zum Schluss balsamische Merkmale von Eukalyptus und Thymian, mineralische Einschläge von Grafit und Gewürznoten von rosa Pfeffer. Die Tanninstruktur ist typisch für einen Chianti Classico, sie schmeichelt dem Gaumen und macht ihn sauber und frisch. Nachhaltig und auch intensiv im Abgang, mit einer Spur der Walnussschale. Passt zu: rotem Fleisch und zu mittelreifem und reifem Käse. ...
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€28.54
Der Tenuta Perano Riserva zeigt sich in einer glänzenden violetten Farbe. Die Nase wird eingehüllt von einem Blumenbukett, besonders intensiv Märzveilchen und Hundsrosen. Eine fruchtige Note lässt schwarze Johannisbeere erkennen, dann sehr deutliche Würznoten von schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, gefolgt von Unterholz und Humus. Im Mund ist er frisch, komplex und reichhaltig. Die Tanninstruktur ist dicht, so wie es sich für einen Sangiovese gehört, der einem ausgezeichnetem Boden entstammt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer angenehmen Spur von Edeltabak. Passt zu: Wildbret oder reifem Käse. ...
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€7.74
Präsentiert sich in einem kristallklaren strohgelb mit Goldreflexen. Seinem Bukett entströmen Fruchtaromen von Ananas und Apfel, mit floralen Einschlägen von Weissdorn und Jasmin, gegen Ende eine Spur Honig. Im Mund ist er frisch und rund. Passt zu: Fisch, Vorspeisen und Risotto mit Meeresfrüchten. ...
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€7.74
Präsentiert sich rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Duft ist geprägt von Fruchtaromen wie Pflaume, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und Erdbeere, ergänzt durch deutliche Noten von Karamell mit einer Spur Lakritz im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit gut eingebundenen Tanninen, langer Abgang. Passt zu: Antipasti und Schinken, diversen Pastagerichten. ...
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€12.54
Strohgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase ist er intensiv und verströmt Aromen von weissen Blüten wie Maiglöckchen und Weissdorn, gefolgt von Anklängen an Apfel, Birne, Pfirsich und Banane. Sein Bouquet wird ergänzt von feinen mineralischen Noten. Im Mund kräftig und zugleich weich und geschmeidig mit einer raffinierten, ausgewogenen Eleganz. Insgesamt ein erfrischender und sehr feiner Wein mit langem, harmonischem Abgang. Passt zu: Nudeln mit heller Sosse, kalten Fleischsalaten mit Mayonnaise, Fischvorspeisen und delikate Fischplatten. ...
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€12.84
Eleganter, raffinierter Wein, der in Zartrosa mit Pfirsichreflexen aufwartet. Fruchtig und intensiv nimmt die Nase zunächst eine unmittelbare Frische wahr, die in Aromen reifer Früchte mündet. Zitrusnoten, Sauerkirsche und weisse Melone verleihen dem Wein einen Hauch an Mineralität und Tiefe, einhergehend mit einer herausragenden Balance. Der Abgang ist lang und nachhaltig. ...
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€12.14
Kräftiges, sattes Purpurrot. Die Nase betört er mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, ergänzt von blumigen Anklängen an Hagebutte und Würznoten von Vanille und Zimt. Im Gaumen warm und geschmeidig. Passt zu: Grillfleisch, Nudelgerichte mit Ragout- Tomatensosse. ...
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€18.84
Kräftiges rotviolett. In der Nase ein fruchtiges Bukett von Brombeere, Kirsche, Pflaume und Erdbeere, würzige Noten von Kakao, Tabak, Vanille und Zimt. Am Gaumen warm, weich und gut balanciert mit dichten, gut in die Struktur eingebundenen Tanninen. Harmonischer Körper geht in einen langen und nachhaltigen Abgang mit einem Hauch von Frucht über. Passt zu: Wild, gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch. ...
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€30.54
Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit eleganten Aromen von gelben Früchten, Lindenblüten und Trockenfrüchten, die von mineralischen Noten begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig mit feinen Noten von Brioche und einem feinen Mousseux. Passt zu: leichten Fruchtdesserts, Kaltschalen, Sorbets und Obstkuchen. ...
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Marchesi De Frescobaldi Pomino Benefizio Riserva Bianco DOC Jg. 2018

Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv, komplex und nachhaltig. Sein Duft erinnert an Mimose, weissen Pfirsich und Banane. Am Gaumen weich und rund, zeigt er sich frisch, vollmundig und sehr geschmeidig. Solider Körper von schöner Frische und guter Struktur. Im Abgang fruchtbetont mit Noten von reifer Ananas, balanciert, elegant und lang. Passt zu: Fischgerichten, weissem Fleisch, Ravioli mit Gemüse oder Meeresfrüchten.
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Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase intensiv, komplex und nachhaltig. Sein Duft erinnert an Mimose, weissen Pfirsich und Banane. Am Gaumen weich und rund, zeigt er sich frisch, vollmundig und sehr geschmeidig. Solider Körper von schöner Frische und guter Struktur. Im Abgang fruchtbetont mit Noten von reifer Ananas, balanciert, elegant und lang. Passt zu: Fischgerichten, weissem Fleisch, Ravioli mit Gemüse oder Meeresfrüchten.

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