Von einer tiefroten Farbe praesentiert sich dieser intensive und faszinierende Wein. Er betoert durch seine Frische und Fruchtigkeit, mit einem Bouquet von Himbeeren und Brombeeren. Passt zu fein gewuerzten Fleischgerichten. ...

Eine Nuance ins Gruenliche spielt die goldgebe Farbe des Sauvignon und laesst bereits seine unglaubliche Frische erahnen. Er verwoehnt mit wuerzigen Aromen von Salbei, Pfeffer und Holunderbeeren, einer guten Struktur und einem angenehm langen Abgang. Passt zu Meeresfruechten, leichter Pasta und Sueppchen. ...

Ein tief roter Wein mit granatroten Reflexen und einer frischen, fruchtigen Nase von dunkler Beerenkonfituere und saftigen Schwarzkirschen. Im Finale zeit er sich voluminoes und sehr nachhaltig. Passt zu Wildgerichten. ...

Zarte Aromen von Waldkraeutern, am Gaumen Honigmelone, Mango, Zitrusschale und frische Steinfruechte, elegant und mit ausdruckstarker Wuerze. Passt zu leichten Gefluegelgerichten, Muscheln, Hummer, Heilbutt und cremigem Risotto. ...

Kraeftiges Fruchtaroma von Erdbeeren und Himbeeren. Ein Rotling mit saftiger Saeurestruktur und Aromatik. Passt zu leichten Speisen, wie z. B. bunten Sommer-Salaten, zu Fisch wie z.B. Forelle und zu Grillgemuese. ...

Glaenzendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Aromatisch intensives Bouquet mit den fuer diesen Chardonnay charakteristischen Noten von Brataepfeln und frischen Meyer-Zitronen. Am Gaumen vollmundig, sehr aromatisch mit klarer Frucht, im Finale lang und geschmeidig, fast ueppig, doch zugleich anhaltend frisch und geschmacklich trocken, mit zart wuerzigen Anklaengen von Muskatnuss. Passt zu Tapas und Sommersalaten, zu frischen Meeresfruechten, leichten Fisch- und Gefluegelgerichten oder Pasta mit Fruehlingsgemuese. ...

Glaenzendes Goldgelb mit hellgoldenen Reflexen. Aromatisch intensives, vielschichtiges Bouquet von Steinobst Pfirsich, Nektarinen, exotischen Fruechten Mango, Bratapfel und Sahnekaramell, unterlegt mit den eleganten Roestnoten der Eichenholzreife gebrannte Mandeln, Haselnuesse. Am Gaumen ueppig, vollmundig und geschmeidig, doch mit lebhafter Frische, durch die perfekte Balance von saftiger Frucht Steinobst, Zitrusfruechte, elegant eingebundener Eiche und rassiger Saeure, elegant, lebendig, sehr lang mit feinem Schmelz. Passt zu gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, gegrillten Garnelen, asiatisch gewuerzten Gerichten mit hellem Fleisch, Gefluegel, Fisch, Krustentieren oder Tofu, Zitronengras und Kokosmilch, Risotto mit frischem Spinat oder Morcheln. ...

Tiefes Rubin- bis Granatrot. Aromatisch intensives, verfuehrerisches Bouquet von Himbeermarmelade, suess gereiften Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit den fuer die Dona Margarita-Weine charakteristischen, erdig wuerzigen Noten von Moos und Waldboden. Am Gaumen rund und vielschichtig mit feiner Balance von aromatisch Frucht, Wuerze und festem, sanft eingebundenem Tannin, das dem Wein ein vielversprechendes Potenzial verleiht. Passt zu gebratenem Rindfleisch in Kraeuterkruste, Boeuf Bourguignon, geschmorten Pilzen, Gefluegelbraten, Ragout, Terrinen und Wildpasteten. ...

Tiefdunkles Kirschrot. Klassisches Bouquet von schwarzen Kirschen und dunklen Waldbeeren. Intensiv, rund und seidig am Gaumen mit samtweichem, doch festem Tannin und wunderschoener Balance, Konzentration, sanfter Fuelle und Eleganz, ein Wein von grossem Reifepotenzial, der allerdings auch eine Weile braucht, bevor er seine volle Pracht entfaltet. Passt zu: feiner Wildpastete und saftigem Schinken, rosa gebratenem Rindfleisch, Pasta mit Waldpilzen, Ente oder Schweinefleisch chinesisch und Gefluegelbraten Pute, Wachtel, Huhn. ...

Feines Barriquearoma, gepaart mit würzig-süsslicher Vanille und roten Kirschen. Am Gaumen weich, rund mit samtigem Tannin. Im Geschmack kräftig und würzig, im Abgang zeigt sich eine süsslich-elegante Frucht. Passt zu Schweinebraten mit Rotkohl, Entenbrust mit Waldpilzen, Roquefort ...