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Heller, glaenzender Rose. Duftiges Bouquet mit feinen Aromen von roten Fruechten Erdbeeren, Kirschen, floralen Anklaengen und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen duftig, frisch und lebendig mit schoener Laenge im Finale. Passt zu: kleinen Tapas, Antipasti, zu gegrilltem Gemuese, Fleisch, Fisch und Gefluegel. ...

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Tiefes, glaenzendes Rubinrot. Aromatisches Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Fruechten Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, unterlegt mit feinen Gewuerznoten. Auch am Gaumen dominieren die saftige Frucht und feine Wuerze, rund und sehr harmonisch ausgewogen mit sanftem Tannin und schoener Laenge. Passt zu: gegrilltem Lamm- und Rindfleisch Koteletts, Spiesse, Wuerstchen mit Ratatouille, zu gefuelltem Gemuese Paprika, Tomaten, Gemuesezwiebeln, Zucchini..., Parmigiana, pikanten Nudelgerichten Cannelloni, Ravioli oder mittelkraeftigem Kaese. ...

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Klares Strohgelb mit silbrigen Glanzlichtern. In der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit Noten von gelbfleischigen Fruechten Pfirsich, Nektarine, feinen Kraeutern und Gewuerzen, zarte Anklaenge von Sahnekaramell erinnern an den teilweisen Ausbau im Eichenholz. Am Gaumen samtweich mit elegantem Saeure-Suesse-Spiel, Aromen von Zitrone, geroesteten Nuessen und Honig unterstreichen die sanfte Fuelle am Gaumen, rund und harmonisch ausgewogen mit schoener Laenge. Passt zu Gefluegel, gebratener Kalbsnuss an Pilz-Rahmsauce, Omelette mit schwarzen Trueffeln oder Languste a Larmoricaine. ...

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Der Wein ist in der Nase sehr aromatisch mit mineralischen Noten, feinen balsamischen, fast harzigen Anklängen und saftigen Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance von feiner Frucht und Mineralität, im Finale lang, sehr frisch und lebendig mit sanfter Fülle. Passt zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Salaten. ...

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In einem hellen Rose mit lachsfarbenen Reflexen zeigt der Wein sich in der Nase duftig frisch und verführerisch mit Aromen von roten Waldbeeren, Kirschen und feinherben Zitrusfrüchten Pink Grapefruit. Auch am Gaumen gibt er sich duftig, frisch und sehr lebendig mit schöner Länge im Finale. Passt zu Antipasti, Salaten, gegrilltem Gemüse, weissem Fleisch, Fisch und Geflügel. ...

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Intensives dunkles Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern. In der Nase elegant und duftig mit zarten Aromen von roten und schwarzen Fruechten Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Anklaengen von Zimt und feiner Vanille. Am Gaumen saftig, konzentriert und lang mit seidigem Tannin und wunderschoener Balance von roter Frucht, Noten von Veilchen, Lakritz und zarter Eichenholzwuerze. ...

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Mas d Andrum reift zwölf Monate in neuen und gebrauchten Eichenholzfässern. Das Bouquet ist geprägt von schwarzen Beeren, mit Anklängen von Cassis und Lakritze. Die leichten Röstaromen sind perfekt eingebunden und bringen zusätzliche Komplexität. Von Anfang bis zum langen Abgang ist Mas d Andrum elegant, weich und rund, mit viel Frucht, begleitet von Schokolade und Kaffeebohnen. In der ausgeprägten Mineralik spiegelt sich das einzigartige Terroir wieder. Passt zu gegrilltem Kaninchen mit Rosmarin, oder Ratatouille. ...

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Fruchtbetonter Priorat, in dessen vielschichtigem Bukett weisse Blumen, Fruechte Orangen und mediterrane Kraeuter dominieren. Am Gaumen praegnant und nachhaltig mit einer leicht salzigen Note und trockenem Abgang. Passt zu Meeresfruechten und Fischgerichten, zu japanischen Speisen Sushi oder Sashimi und auch zu Fruehlingsgemuese wie Spargel. ...

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Geschmeidiger Rotwein aus durchschnittlich 10 Jahre alten Rebstoecken. Im Glas zeigt der Katalane ein intensives mittleres Kirschrot. Die Nase offenbart Aromen reifer Fruechte und leicht suessliche Gewuerznoten, spaeter folgen balsamische Noten. Passt zu: Tapas, einer Paella und mittelkraeftigen Kaesesorten. ...

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Aperitif ohne Prosecco? Undenkbar Ursprünglich nach seiner Rebsorte benannt, trägt der Wein heute den Namen seines Herkunftsgebietes, der DOC Prosecco. Die Traube wurde kurzerhand in Glera umgetauft und muss zu mindestens 85 Proz. im Prosecco enthalten sein. An der duftigen Frische des Live Brune Vino Frizzante ändern alle diese amtlichen Reglungen nichts. Er bleibt der sanft prickelnde Charmeur und ein herrlich schwereloser Genuss. Klassisch, als animierender Aperitif oder auch galanter Begleiter am Vorspeisenbüffet. Passt zu: Gerichten mit Krustentieren, zu feinen Suppen und köstlichen Pasteten. ...

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Marrenon Grande Toque Rouge Luberon AOC Jg. 2018-19 Cuvee Aus 80 Proz.
Syrah, 20 Proz. Grenache Noir

Der Wein erstrahlt in einem glänzenden Rubinrot mit einem aromatischen Bouquet von saftig gereiften roten und schwarzen Früchten Kirschen, Waldbeeren, mit einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen erscheint er saftig, vollmundig mit guter Struktur und schöner Länge im Finale. Passt zu Wildragout, Lammspiessen mit gegrillten Auberginen, saftigen Steaks und Koteletts, Ratatouille oder gefülltem Gemüse.

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