In der Nase findet sich ein exquisites, aromatisch fruchtbetontes Bouquet von saftig gereiften Himbeeren und Quittengelee unterlegt mit nur sehr zarten Anklaengen der franzoesischen Eiche wie frisch geroestetes Brot, Vanille. Am Gaumen samtweich, saftig und harmonisch ausgewogen mit der feinen Frucht des Bouquets und einem Hauch von Suesse im Finale. Passt zu pikanter Pasta und mediterranen Auflaufgerichten bis zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, sogar zu Wildgerichten. Zutaten: alkoholfreier Wein aus Syrah Trauben, Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid Naehrwertangaben pro 100ml: Energiewert 134KJ
- 20 Kcal, Fett 0g, Kohlenhydrate: 2, 8g, davon Zucker 2, 8g, Ballaststoffe 0g, Eiweiss 0g, Salz 0g. Lagerungshinweis: An einem kuehlen und trockenne Ort fern von direktem Licht aufbewahren. Zusatzinformation: Nach dem Oeffnen im Kuehlschrank aufbewahren und innerhalb von fuenf Tagen konsumieren.
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Die Farbe ist tiefrot, fast opak, das Bouquet intensiv mit Aromen von dunklen Waldbeeren, schwarzem Pfeffer und den fuer das Priorat typischen mineralischen Noten. Am Gaumen vollmundig, fleischig und vielschichtig mit dichtem, sanft gereiftem Tannin und langem Nachhall von Datteln und getrockneten Feigen ein kraftvoller, langlebiger Wein, der seine Herkunft in jedem Tropfen zum Ausdruck bringt. Passt zu saftig gegrilltem Fleisch und Gemuese mit mediterranen Kraeutern Thymian, Rosmarin, Pfeffersauce oder maghrebinischer Wuerze Ras-el-hanout, pikant gefuellten Cannelloni, Lasagne, Linsen, weissen Bohnen oder auch zu mittelkraeftigem, gereiftem Bergkaese. ...

In der Nase finden sich ein intensives üppig fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, feine Anklängen von Gräsern und duftigen Mittelmeerkräutern wie Thymian. Am Gaumen ist er saftig und vollmundig, intensiv und ausbalanciert mit feiner Säurefrische. Passt zu Thunfisch-Carpaccio, gebratenem Lachs oder Steinbutt, Reisgericht mit Hummer in pikanter Brühe, Risotto mit Pilzen oder mittelkräftig gereiftem Käse. ...

Helles Strohgelb mit gruenlichen Glanzreflexen. Blumig-duftiges Bouquet von Linden- und Akazienblueten, reifen Zitrusfruechten, frischen Trauben Muskateller und einem exotischen Hauch von Passionsfrucht. Am Gaumen sinnlich, verfuehrerisch mit seidiger Textur, feinem Saeurespiel und frischem, leicht herbfruchtigem Nachhall von Pink Grapefruit. Passt zu feinen Vorspeisen wie Melone mit Schinken, Avocados mit Krabben, Artischocken, Pasteten, frischen Meeresfruechten oder den Gerichten der leichten asiatischen Kueche aus dem Wok. ...

Blasses, glaenzendes Lachsrosa. Duftiges Bouquet von roten Fruechten Granatapfel, Sommerbeeren mit zarten Anklaengen von Rosen. Seidig, leicht und lebendig, die feine mediterrane Frucht des Bouquets ist auch am Gaumen spuerbar, sehr elegant mit charmanter Saeure-Suesse-Balance und einem Hauch Zitrusfrische. Passt zu Caprese, Carpaccio von Lachs oder Rindfleisch, Tataki von Lachs, Thunfisch oder Rindfleisch, Sushi, Huehnchen, geraeuchertem Fisch oder auch zu frischem Ziegenkaese
- solo oder mit feinem Olivenoel.
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Blasses, glaenzendes Himbeerrosa. Duftiges Bouquet mit Noten von frischen roten Sommerbeeren, insbesondere rote Johannisbeeren. Am Gaumen geschmacklich trocken, geradlinig, seidig und feinfruchtig, mit eleganter Frische und einem Hauch rosa Pfeffer im Finale. Passt zu gegrilltem Gemuese, Fisch und Gefluegel, zu Tapas, leichter Pasta, Paella mit Meeresfruechten. ...

Aus biologischem Anbau ...

Aus biologischem Anbau ...

Aus biologischem Anbau ...

Tiefes, dichtes Dunkelrubinrot. Im Bouquet viel suess gereifte Rebsortenfrucht mit Noten von eingelegten schwarzen Waldbeeren, Brombeeren und feinen Anklaengen von Leder. Am Gaumen saftig, kraftvoll, sehr elegant mit sanft gereiftem Tannin, im Finale lang mit aromatischen Nachhall von dunkler, wuerziger Frucht mit einem Hauch von frisch geroestetem Toast. Passt zu: Fleisch, Rind, Lamm, Wild, gebraten, vom Grill, mit mediterranen Kraeutern, an fruchtigem Beerenkompott oder reduzierten Rotwein Saucen, gern auch mit orientalischer Note, fleischlos lecker zu geschmorten Auberginen und Paprika. ...