Sehr ausgewogen, schöne Säurestruktur und Mineralität. Florale und fruchtige Noten im Finale, tolle Struktur und Länge. Passt zu Hühnchen, Kalbsfrikassee und Gemüsesuppen. ...
Mit seinem dunklen Rubinrot, Aromen von reifen Waldfrüchten, einer feinen Würze nach schwarzem Pfeffer mit einer verführerischen Schokoladennote ist dieser Primitivo ein Charmeur für alle Sinne. Seine samtigen Fruchtnoten und schön eingebundene Tannine verwöhnen den Gaumen vollkommen. Ein rundum kraftvoller, harmonischer Rotwein mit betörenden Fruchtaromen Passt zu Lasagne, gegrillter Hochrippe vom Rind und gereiften Käsesorten. ...
Ein herrliches Fruchtbukett von exotischen Früchten, Stachelbeere, Kiwi und Maracuja. Filigran, blumig, rassig, frisch mit anregender Säure. Die feinen Fruchtaromen sind gepaart mit dezenter Würze und mineralischer Frische. Passt zu: Spargelgerichten, hellem Geflügel, zu Meeresfrüchten und Krabbencocktail. ...
18 Monate auf der Hefe gereift. Frischer, feinwuerziger Schaumwein mit viel Frucht, die an Aepfel und Zitrusfruechte erinnert. Elegante Art mit feiner Mineralitaet. Ungeheuer Frisch, animierend, koestlich Passt zu: frischen Austern und Fisch, sowie zu nussigen Snacks und Weichkaese. ...
Im traditionellen Flaschengaerverfahren hergestellter Cremant. Ein verfuehrend duftendes Bukett nach Sommerfruechten Himbeer, Suesskirsche und Blueten Veilchen, sowie ein feinwuerziger Abgang verleihen dem Cremant Rose Eleganz und Laenge. ...
Er präsentiert sich mit dunklen, rubinroten Farbe, duftet nach Mokka, Vanille, grüne Paprika und getrockneten Datteln. Am Gaumen kraftvoll, opulent mit komplexer Frucht und Dichte. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein Struktur und Dichte. Eine wunderbare Harmonie zwischen der Frucht und Röstaromen. Lang im Nachhall. Passt zu: Teigwaren mit Steinpilzen oder Ragout, Wildschweinbraten klassisch mit Rotkohl und kräftiger Sosse, Schmorgerichten oder reifem Käse. ...
Diese Selektionderbesten Fässerdes Jahrgangsüberzeugtdurchseinenkomplexen Duft, seine Kraftundseine Finesse Die Aromenvon Cassis, Vanilleund Gewürzenharmonierenprächtigmitder Strukturdes Weines Einaussergewöhnlicher Rotwein, derfürviele Verkosterzur Spitzein Südafrikazählt Passtzu:würzigen Fleischgerichtenbeispielsweise Boeuf Bourgignonodergereiftem Käse ...
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Monmousseau Pouilly Fume AC Jg. 2019
Kräftiger, gehaltvoller Wein mit üppiger Frucht und einem ausgeglichenem Säurespiel. Passt zu: Terrine aus Meeresfrüchten bzw. zu kräftigen Geflügelterrinen, gebratenem Süsswasserfisch sowie zu zart gebratenem Geflügel.
Kräftiger, gehaltvoller Wein mit üppiger Frucht und einem ausgeglichenem Säurespiel. Passt zu: Terrine aus Meeresfrüchten bzw. zu kräftigen Geflügelterrinen, gebratenem Süsswasserfisch sowie zu zart gebratenem Geflügel.
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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