Ueberzeugt mit einem intensiven Duft nach reifen Beerenfruechten wie Brombeere und Heidelbeere, abgerundet durch Noten von Kaffee und Lakritz. Am Gaumen ist er weich und balanciert mit einer perfekten Tanninstruktur. Passt zu Gaensestopfleber und Morcheln, gefuellten Wachtel, Braten, Schmorgerichten, Eintoepfen, gereiften Kaesesorten.