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Die Lage Bric Turot liefert die Trauben fuer diesen granat- bis rubinroten Barbaresco. Zwoelf Monate in Eichenfaessern und z. T. in zweitgenutzten Barriques gereift, verwoehnt er die Nase mit Aromen von Lakritze, Waldfruechten, Veilchen, Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit einem nachhaltigen Finale reifer Fruechte. Passt zu: Fleischgerichten und Kaese. ...

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Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schoenen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexitaet. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Kaese. ...

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Auf einer Hoehe von 350m gedeihen die Nebbiolo-Trauben fuer diesen in Farbe und Duft sehr intensiven Barolo. Pflaumen, reife Kirschen, blumige Aromen und wuerzige Anklaenge offenbart sein vielschichtiges Bouquet. Herrlich abgerundet wird er durch ein sanftes Tannin und einen langen Nachhall. Passt zu: Fleisch- und Wildgerichten und Kaese. ...

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Intensive Fruchtaromen, vornehmlich Pflaumenund Kirschen, sowie Anklängevon Veilchen, Zimt, Kakaound Lederlässtder Monateim Barriquegereifte Costamioleerkennen Erbegeistertmiteinemvollmundigen Geschmackundsanften, dennochkomplexen Tanninen Passtzu Wildgerichten ...

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Ein vielschichtiger Wein, rubinrot in der Farbe, wunderbar aromatisch, mit einem fruchtigen Bouquet, gepaart mit floralen Noten. Der Dolcetto d Alba aus dem Hause Prunotto ist ein gefaelliger und vielseitiger Wein. ...

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Durch die Holzfassreife praesentiert sich der Mompertone wunderbar vollfruchtig mit vordergruendigen Noten von Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Gewuerzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine Dichte, sein sanftes Tannin, seine Eleganz und schoene Nachhaltigkeit. Passt zu gegrilltem Fleisch und zu Kaese mittlerer Reife. ...

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Dieser hellgelbe Weisswein zeigt den typischen Moscato. In der Nase Aromen von Akazienhonig und Weissdorn sowie einen vollen, lebendigen und eleganten Geschmack mit einem gefaelligen und harmonischen Finish. Passt zu frischen Fruechten oder feinem Gebaeck. ...

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Den Duft von Himbeeren und Rosen laesst das elegante Bouquet dieses 10 Monate im Fass gereiften Nebbiolo erkennen. Mit seinem vollen, harmonischen Geschmack, seinem anhaltenden Finale und seinem eleganten Charakter ist er ein charmanter Allroundplayer, ein Wein zu jeder Gelegenheit. Passt zu warmer Antipasti und nicht zu schweren Fleischgerichten. ...

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Auf sehr kalkhaltigen Böden der Lage Pian Romualdo in Monforte d Alba gedeihen die Trauben für diesen in Barriques gereiften Barbera. Er besticht durch Aromen von Brombeeren und würzigen Noten sowie durch seinen vollmundigen und harmonischen Geschmack. Passt zu gebratenem Fleisch, Wild und reifem Käse. ...

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Hellgelb mit schoenen gruenen Reflexen praesentiert sich der Roero Arneis. Sein intensives Bouquet offenbart blumige Aromen sowie anregende Noten tropischer Fruechte. Ein insgesamt wunderbar strukturierter und wohl balancierter Weisswein. Passt zu Antipasti und Fischgerichten aller Art. ...

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Prunotto Fiulot Barbera D Asti DOCG Jg. 2022

Auf sehr sandigen Boeden gedeihen die Barbera Trauben fuer den Fiulot, der sich mit schoenen Aromen von Pflaumen und Kirschen praesentiert. Mit Hilfe modernster Techniken bereitet, zeigt er Struktur und sanfte Tannine. Mit seinem aromatischen, weinigen Charakter ist er jung getrunken ein unglaublicher Genuss. Passt zu: Risotto, Pasta und leichten Vorspeisen.

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