Golden durchfunkelte strohgelbe Tönung. Vielschichtiges Bukett mit Duftnoten von Apfel und reifem gelben Obst, begleitet von Anklängen an Salbei und Jasmin. ...
Rosa Farbe, die an Korallen erinnert, kristallin und glänzend. Einprägsamer und komplexer Duft mit vorherrschenden Noten von Granatapfel und Himbeere und Aromen von Vanille und Walderdbeere. Der für diesen Wein typische leichte Restzucker beeinträchtigt seine Frische, Mineralität und seinen Geschmack in keiner Weise. ...
Ein Wein mit rubinroter Tönung, intensivem Duft mit balsamischem Einschlag und Fruchtaromen wie Sauerkirschen neben leichten Anklängen von Kakao, mit seidigen umhüllenden Tanninen. ...
Rebsortenreiner Weisswein aus Albarino-Trauben, die im fruchtbaren Salnes-Tal wachsen. Zeigt im Glas ein klares Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Angenehmes Bukett mit fruchtigen und floralen Noten, Aromen von Äpfeln und Steinobst Aprikose, Pfirsich dominieren. Gut strukturiert am Gaumen mit einer rebsortentypischen knackigen Säure und der damit verbundenen Frische. Passt zu: weissen Fisch- und Fleischgerichten oder einer Pasta mit heller Sauce. ...
Chardonnay auf höchstem Niveau, das beweisen die grossen Chablis immer wieder eindrucksvoll. Dazu zählt seit vielen Jahren der exzellente Chablis Grand Regnard, eine Cuvee der besten Premier und Grand Cru Lagen der traditionsreichen Domaine Regnard im Besitz von Baron de Ladoucette. Der Grand Regnardo verströmt einen mineralisch-blumigen Duft nach Zitrusfrüchte, Quitten, Pfirsich. Am Gaumen eine grossartige Harmonie zwischen der erfrischenden Säure und der ausdrucksstarken, reintönigen Chablis-Aromatik der Grand Regnard wird in Edelstahl vinifiziert, kein Ausbau in Holzfässern, dazu die so typische Mineralität des Chablis. Ein bemerkenswerter Chablis voller Finesse, Eleganz und Mineralität. Passt zu gebratenen Fischgerichten, zu hellem Fleisch, Kalbskotelett mit geschmorten Schalotten und Zuckerschoten sowie zu mittelkräftigem Käse. ...
Strahlendes Gelb mit hellen Reflexen, glänzend im Glas. Intensives Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, Orangen, Marillen, feine Würze, eine unglaubliche spannungsreiche Mineralik, am Gaumen viel Grip, Nerv, voller Vitalität und Frische, tolle Definition, sehr präzise und ein bemerkenswert langes Finish. Chablis vom Feinsten Passt zu einem cremigen Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit Kartoffelgratin und zu mittelkräftigem Käse. ...
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Regine Baron
Aus dem Vallee de la Marne stammend ueberzeugt dieser Champagner mit Noten von gelbem Steinobst und geroestetem Brot. Am Gaumen elegant und vielschichtig mit feiner Perlage. Passt zu Meeresfruechten, Sushi.
Aus dem Vallee de la Marne stammend ueberzeugt dieser Champagner mit Noten von gelbem Steinobst und geroestetem Brot. Am Gaumen elegant und vielschichtig mit feiner Perlage. Passt zu Meeresfruechten, Sushi.
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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