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Die Reserve Fume Blanc 2022 von Robert Mondavi ist ein bemerkenswerter Ausdruck der Weinherstellung im Napa Valley. Das Weingut, bekannt fuer seine innovative Rolle in der kalifornischen Weinindustrie, spiegelt mit seinen Fume Blanc-Weinen das Terroir der Region wider. Die Kreation aus der Sauvignon Blanc-Traube bringt die einzigartigen Aromen und die Qualitaet des Anbaugebiets zur Geltung. Das Erbe von Robert Mondavi ist auch in diesem Wein spuerbar. ...

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Robert Mondavis Twin Oaks Cabernet Sauvignon vermaehlt Trauben aus ganz Kalifornien, wobei die Weinberge in Lodi traditionell den Loewenanteil beitragen. Die Bedingungen hier sind ideal. Stets gekuehlt von sanften Brisen aus dem San Joaquin-Delta, koennen die Trauben aromatisch intensiv und perfekt ausreifen. Um ihre elegante Balance von dichter Frucht und seidigem Tannin zu bewahren, werden die Trauben vollstaendig entrappt, auf der Maische vergoren und die Weine in franzoesischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Vollmundig, saftig und vielschichtig verfuehrt Twin Oaks Cabernet Sauvignon mit koestlichen Aromen von Kirschen und Waldbeeren, Zedernholz, braunem Zucker, geroestetem Brot, Marshmallows und Schokolade. Wunderschoen ausbalanciert und harmonisch, mit einem Hauch Karamell im Finale. ...

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Warmes Kirsch- bis Purpurrot mit violetten Reflexen. Verführerisches Bouquet von süss gereiften schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, würzigem Eichenholz und Toast mit einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen harmonisch rund und ausgewogen mit der dunklen, warmwürzigen Frucht des Bouquets, samtweich gereiftem Tannin und exzellenter Balance von fruchtiger Süsse und lebhafter Säure, aromatisch vollmundig bis ins Finale. Passt zu: gegrillten Steaks, Schweins- und Lammkoteletts oder Hühnchen, zu Pasta mit würzig-pikanten Saucen oder mittelkräftigem Käse. ...

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Helles Strohgelb mit gruenlich-golden glaenzenden Reflexen. Duftiges Bouquet von knackig frischen Aepfeln, Birnen und weissfleischigem Steinobst, unterlegt mit einer Spur von Zimt und feinen Sommerblueten. Auch am Gaumen ist die frische, klare Frucht des Bouquets sehr praesent, fein verwoben mit den leicht cremigen Eichenholznoten Vanille, Toast, die im Finale elegant nachhallen. Passt zu: Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Huehnchen, Brandade, Reis mit Gemuese und Meeresfruechten oder einfach so, als koestliches Glaeschen unter Freunden ...

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Helles Strohgelb mit grünlich-golden glänzenden Reflexen. Duftiges Bouquet von knackig frischen Äpfeln, Birnen und weissfleischigem Steinobst, unterlegt mit einer Spur von Zimt und feinen Sommerblüten. Auch am Gaumen ist die frische, klare Frucht des Bouquets sehr präsent, fein verwoben mit den leicht cremigen Eichenholznoten Vanille, Toast, die im Finale elegant nachhallen. Passt zu: Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Brandade, Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten oder einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden ...

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Der Wein beeindruckt durch sein kuehnes sensorisches Profil, gepraegt von tiefem Rubinrot und intensiven Aromen von Brombeerkuchen, dunklen Beeren und geroesteter Eiche. Am Gaumen offenbart er Nuancen von reifem Brombeerkuchen, Heidelbeerkuchen, Praline und Mokka, abgerundet durch weiche Tannine und einen langen Abgang. Hervorragend zu gegrillten Rippchen, Wurstplatten, Nudelgerichten und kraeftigen Kaesesorten. Die Trauben stammen aus renommierten Weinbergen der kalifornischen Central Coast und der Region Lodi, wo optimale Bedingungen fuer komplexe Aromen und tiefe Farbtoene herrschen. Die Weinlese erstreckte sich von September bis Oktober 2021 und der Wein reifte 10 Monate in neuen Bourbonfaessern aus amerikanischer Eiche, was ihm einen reichen, roestigen Charakter verleiht. ...

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Robert Mondavi inspirierte den kalifornischen Weinbau wie kein Zweiter. Innovativ war auch seine Mission: feinster Weingenuss fuer alle, von Oakville bis all-California. 1994 lancierte er die Robert Mondavi Private Selection, seine persoenliche Auswahl kalifonischer Lieblingsweine. Vint ist ihr Refresh in gewohnter Premiumqualitaet, Mondavis neues-altes Best-of-California. Vom seidigen Chardonnay bis zum Rum Barrel Aged Merlot. Fuer Vint California Cabernet Sauvignon kombiniert Winemaker Glen Caughell Vergaerung im Edelstahltank, ein verlaengertes Maischelager und die Reife mit franzoesischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Cabernet-Blend, vollmundig und verfuehrerisch mit sanftem Tannin, Aromen von schwarzen und roten Beeren, Kirschen und feiner Eichenholzwuerze. ...

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Robert Mondavi inspirierte den kalifornischen Weinbau wie kein Zweiter. Innovativ war auch seine Mission: feinster Weingenuss fuer alle, von Oakville bis all-California. 1994 lancierte er die Robert Mondavi Private Selection, seine persoenliche Auswahl kalifonischer Lieblingsweine. Vint ist ihr Refresh in gewohnter Premiumqualitaet, Mondavis neues-altes Best-of-California. Vom seidigen Chardonnay bis zum Bourbon Barrel Aged Cabernet. Die Kombination von Ganztraubenpressung, kuehler Vergaerung im Edelstahltank und Ausbau mit franzoesischer Eiche verleiht Vint Chardonnay die perfekte Balance von Geschmeidigkeit und fruchtiger Frische. Herrlich saftig, vollmundig und vielschichtig, mit duftigen Aromen von Zitrone und gruenem Apfel, elegant unterlegt mit den feinen Muskat- und Vanillenoten der Eiche. ...

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Robert Mondavi inspirierte den kalifornischen Weinbau wie kein Zweiter. Innovativ war auch seine Mission: feinster Weingenuss fuer alle, von Oakville bis all-California. 1994 lancierte er die Robert Mondavi Private Selection, seine persoenliche Auswahl kalifonischer Lieblingsweine. Vint ist ihr Refresh in gewohnter Premiumqualitaet, Mondavis neues-altes Best-of-California. Vom seidigen Chardonnay bis zum Bourbon Barrel Aged Cabernet. Um ihre lebhafte Frucht und sanften Tannine maximal zu entfalten, werden die Trauben entrappt, im Edelstahltank vergoren und nach einem ausgedehnten Maischelager mit franzoesischer Eiche ausgebaut. Vint California Merlot verfuehrt saftig und vollmundig mit sanfter Power und koestlichen Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, suessen Gewuerzen und einem Hauch Mokka. ...

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Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay Jg.

Robert Mondavis Twin Oaks Chardonnay vermaehlt Trauben aus ganz Kalifornien, wobei die Weinberge rund um die Twin Oaks-Kellerei in Lodi traditionell den Loewenanteil beitragen. Die Bedingungen hier sind ideal. Stets gekuehlt von sanften Brisen aus dem San Joaquin-Delta, koennen die Trauben aromatisch intensiv und perfekt gesund ausreifen. Um ihre elegante Balance von Intensitaet und Frische zu bewahren, laesst Kellermeister Erick Schultz die Weine im Edelstahltank vergaeren und baut sie anschliessend rund vier Monate im Eichenfass auf den Feinhefen aus. In der Nase duftige Aromen von Birnen, Pfirsich, zarter Eichenholzvanille und exotischen Anklaengen. Am Gaumen seidig und vielschichtig mit der frischen Frucht des Bouquets, wieder Birne, Steinobst, exotische Fruechte, und feinen
Roestnoten der Eiche.

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