Glänzendes Rubin- bis Purpurrot. Im Bouquet viel reife Frucht Kirschen und Pflaumen, feine, leicht erdige Gewürznoten mit Anklängen von Eichenholz, Vanille, Butterkaramell und Lakritz. Am Gaumen saftig, rund und ausgewogen, sanft strukturiert, mit frischer Kirsch und Beerenfrucht, im Finale feinwürzig mit zartem Toast und Vanille. Passt zu: Lamm- und Rindfleisch Steaks, Chops, Braten, Ragout z.B. mit südfranzösischer Ratatouille, zu pikanten Pastagerichten oder mittelkräftigen Weichkäsesorten. ...

Tiefes Purpurrot bis dunkelviolett. Verführerisches Bouquet von frischen, süss gereiften Schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen, fein unterlegt mit Noten von Vanille und braunen Kuchengewürzen. Am Gaumen kraftvoll, weich und würzig mit viel saftiger Frucht, neue Eiche und das seidige Tannin sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein noch mehr Fülle, Körper und Struktur, während der kleine Anteil Viognier den Syrah sanft erfrischt und wunderschön zugänglich macht. Passt zu: Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmorten Beinscheiben, Ossobuco, saftigem Schweinebraten mit Pflaumen, Spaghetti Bolognese, Ravioli mit Hackfleischfüllung, mediterranen Gemüseeintöpfen mit Auberginen und Tomaten oder mittelwürzigen Käsesorten Bergkäse, Weichkäse. ...

Joint Venture aus Chateau Ste. Michelle und Weingut Dr. Loosen. Tiefes Purpurrot mit bläulich schimmernden Reflexen. In der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit saftig süss gereifter Frucht Walderdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Schwarzkirschen, unterlegt mit Noten von Lakritz, Pfeffer und Lebkuchengewürzen, etwas Tabak und blumigen Anklängen. Am Gaumen samtweich, vollmundig, vielschichtig, lebendige Frucht und Würze des Bouquets sind in perfekter Balance mit feinen Noten von Rauch, schwarzen Oliven und dem saftig kraftvollen Tannin, das dem Wein enorme Länge und Potenzial verleiht, reif, sinnlich, konzentriert, fokussiert und einem grossen Chateauneuf-du-Pape absolut ebenbürtig. Passt zu: Lamm- und Rinderbraten mit provenzalischen Kräutern und Oliven, im Ofen gebratener Ente mit Lebkuchensauce, Wildgerichten mit Waldpilzen oder Preiselbeeren, gereifte, mittelkräftige Hart- und Weichkäsesorten. ...

Joint Venture aus Chateau Ste. Michelle und Michel Gassier. Tiefdunkelrot, fast schwarz mit rubinrot glänzenden Reflexen. Intensives Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen, Kakao, süsser Vanille und pikanten, leicht erdig würzigen Anklängen von schwarzen Trüffeln. Am Gaumen strukturiert und kraftvoll, fleischig, rund und sehr geschmeidig mit dichten Aromen von süss gereiften Pflaumen, Brombeeren, Veilchen, Kirschkuchen, Vanille und den leicht rauchigen Anklängen von Tee, grandiose Balance von reifer Frucht, lebendiger Frische und präsentem, reifem Tannin mit beeindruckender Länge im Finale. Passt zu: rotem Fleisch, Wild und kräftigem Geflügel Ente, Gans, gegrillt, gebraten oder in Rotweinsauce gegart, mit mediterranen Kräutern, Oliven, Pilzen, geschmorten Tomaten oder auch zu mittelkräftigen Weich- und Hartkäsesorten. ...

Dieser Weisswein aus der Rebsorte Scheurebe erfindet sich neu und besticht mit Aromen von Johannisbeere, exotsicher Maracuja und Rosenbluete. Der kraftvolle fruchtige Charakter setzt sich ebenfalls im Geschmack durch und wird kompletiert durch eine frische Saeure und feinem Schmelz. Dieser Weisswein aus der Rebsorte Scheurebe erfindet sich neu und besticht mit Aromen von Johannisbeere, exotsicher Maracuja und Rosenbluete. Der kraftvolle fruchtige Charakter setzt sich ebenfalls im Geschmack durch und wird kompletiert durch eine frische Saeure und feinem Schmelz. Dieser Weisswein aus der Rebsorte Scheurebe erfindet sich neu und besticht mit Aromen von Johannisbeere, exotsicher Maracuja und Rosenbluete. Der kraftvolle fruchtige Charakter setzt sich ebenfalls im Geschmack durch und wird kompletiert durch eine frische Saeure und feinem Schmelz. Dieser Weisswein aus der Rebsorte Scheurebe erfindet sich neu und besticht mit Aromen von Johannisbeere, exotsicher Maracuja und Rosenbluete. Der kraftvoll... ...

Duftend nach gelben Fruechten ist ROARR Silvaner Riesling ein Meister der lockeren Unterhaltung. Wuerzig-kraeutrige Noten geben diesem Wein die noetige Seriositaet ohne seine zugaengliche Fruchtaromatik zu schmaelern. Am Gaumen strotzen saftiger Pfirsich und reifer Apfel, abgerundet von cremigem Schmelz und harmonischem Suesse-Saeure-Spiel. Passt zu Salaten, Fisch und leichten Gemuesegerichten. ...

Satte gelbe Frucht mit einem Duft nach Passionsfrucht und leicht rauchiger Note dank des Vulkangesteins. Die feinen Bluetenaromen stehen auf einem fruchtigen Fundament. Schlanke Statur mit mineralischem Rueckgrat. Passt zu leichter Kueche mit Salaten und Gemuese, Crudites, fruchtig-scharfen vietnamesischen Salaten, geraeucherter Forelle und Schinken. ...

Die blassgoldene Farbe mit gruenen Reflexen deutet schon an, was geschmacklich in diesem jungen Wein steckt. Die Nase frisch und animierend, mit ausdrucksvollem Bluetenduft und den Anklaengen von Johannis-und Stachelbeeren. Der fruchtig-trockene Geschmack mit nachhaltigem Abgang wird betont von gelben Fruechten und feinen Kraeutern. Passt zu Meeresfruechten, Fisch, weissem Fleisch und Gemuese. Aber auch einfach solo ist er ein erfrischender Genuss Aus biologischem Anbau ...

Tiefdunkler Wein mit Duft nach schwarzen und roten Fruechten wie Brombeeren, Kirschen und Himbeeren, fein untermalt mit Noten von Tabak und Vanille. Im Mund praesentiert er sich samtweich. Passt zu rotem Fleisch, Wild und zur ital. Kueche Aus biologischem Anbau ...

Aus biologischem Anbau ...