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Reifer, gelber Apfel ist der aromatische Hauptdarsteller, Lindenblätter umkreisen ihn. Feine Perlage, betört mit seiner Fruchtigkeit und schmiegt sich am Gaumen herrlich leicht und doch lebendig an. Passt zu Schalentiere, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und Snacks und geräucherten Fleischprodukten. ...

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Die hellgrüne Farbe wird von einer kontinuierlichen und beständigen Perlage durchflutet. Dass Bouquet ist intensiv, sehr fein und fruchtig, blumig und leicht nach Äpfeln duftend. Trocken und süffig, weich und ausgewogen, mit kräftigem, fruchtigem Aroma im Abgang. Passt zu: Antipasti, Salaten, Meeresfrüchten, Kuchen und Gebäck. ...

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Zartes Rosa, glänzend mit einer sehr feinen und stetigen Perlage. Das ausgeprägte, anhaltende und sehr feine Bouquet bietet eine breite Palette an fruchtigen Aromen, die an Pfirsich, Aprikose und rote Johannisbeere erinnern. Trocken und erfrischend am Gaumen, gut strukturiert und weich, bietet er ein harmonisches Gleichgewicht und einen fruchtigen Abgang. Passt zu Aufschnitt, ungefüllten Nudeln und geröstetem Fleisch. ...

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Wunderbarer Jahrgangs-Prosecco von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Feines Strohgelb, duftet intensiv fruchtig nach reifen Äpfeln und Akazie. Im Geschmack sehr harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang. Passt zu: Meeresfrüchten, Schalentieren, Spargel, Kaviar. ...

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Eleganter und gleichzeitig opulenter, machtvoller Bordeaux-Blend, der zu den besten seiner Art vom Kap zaehlt. Er wurde 18 Monate in neuen franzoesischen Barriques ausgebaut. Der kleine Johnson Ausgabe 2011 lobt: Beeindruckender Bordeaux-Verschnitt Baron Edmond. ...

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Der Klassiker aus Suedafrika. Vereint er doch vorbildlich die vornehme Art eines Bordeaux mit der Kraft und Aromenpracht eines Kap-Rotweins. Der Duft ist vielschichtig mit Noten von Minze, Zedernholz und Cassis, am Gaumen zeigt sich der Wein elegant mit festem Koerper, feinkoernigem Tannin und viel Extrakt, Kraft und Schmelz. Bereits in jungen Jahren bietet er ein intensives Trink vergnuegen auf hohem Niveau. ...

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Eine Aromenfuelle von Schwarzkirschen, Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und gruenem Pfeffer offenbart der 12 Monate in kleinen Eichenfaessern gereifte Cabernet Franc. Atemberaubend ist sowohl seine tiefe rubinrote Farbe als auch sein eleganter, vollmundiger und zugleich frischer Geschmack, mit herrlich samtigen Untertoenen. ...

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Im Glas zeigt sich der Wein in einer strohgelben Farbe mit goldenen und gruenen Reflexen. Die elegante Cuvee praesentiert sich mit einem Bouquet von Akazienblueten, Grapefruit und verwoehnt den Gaumen mit einer Frische und Schmackhaftigkeit, die Ihresgleichen sucht. ...

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Der Duft des Friulano wird dominiert von Mandelblueten, eingebettet in ein blumiges Bouquet von Ginster und Kamille und wuerzigen Noten von gruenem Pfeffer. Er besticht durch seine gute Struktur, seinen raffinierten, frisch-fruchtigen und gleichsam seidigen Geschmack sowie sein nicht enden wollendes Finale. ...

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Tiefrotmitgranatfarbenen Reflexenzeigtsichdieser Merlot Beerenund Kirschencharakterisierensein Aroma, welchesdurcheinenfeinen Vanilletonperfektabgerundetwird Fruchtigundsaftigpassierterden Gaumenundschliesstmiteinemewiglangen Finaleab ...

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Rupert Rothschild Baroness Nadine Chardonnay Jg. 2018 Im Holzfass
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Chardonnay Nadine wurde in neuen französischen Barriques vergoren und hat ein intensives Pfirsich-, Vanille- und Zitrubouquet, ergänzt um geröstete Mandeln und Eichenholz. Cremige Textur, reichhaltig, rund und sehr geschmeidig. Der aussergewöhnliche Schmelz und die beachtliche Länge sorgen dafür, dass dieser hochklassige Chardonnay noch lange in bester Erinnerung bleibt.

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