Reifer, gelber Apfel ist der aromatische Hauptdarsteller, Lindenblätter umkreisen ihn. Feine Perlage, betört mit seiner Fruchtigkeit und schmiegt sich am Gaumen herrlich leicht und doch lebendig an. Passt zu Schalentiere, vegetarischen Gerichten, Vorspeisen und Snacks und geräucherten Fleischprodukten.