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Nik Weis St.Urbans-Hof Riesling Layet GG Jg. 2021
Nik Weis
St. Urbans-Hof Riesling
Layet GG Jg. 2021
€36.14 EUR
Sehr dicht und komplex Intensive aromatische Nase hochreifer, konzentrierter Gelbfruechte mit feinen Kraeutern. Am Gaumen leichte Wuerzigkeit. Passt zu Schmorbraten vom Schwein, Ente, Lammruecken und Seeteufel. ...
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Nik Weis St.Urbans-Hof Riesling Wiltinger Alte Reben Ortswein feinherb
Nik Weis
St. Urbans-Hof Riesling
Wiltinger Alte
Reben Ortswein
Feinherb
€17.74 EUR
Schiefrig-wuerzig-erdig in Geruch und Geschmack, vollreifes heimisches Obst, sehr saftiger Riesling. Passt zu frischen Ofenkartoffeln mit Dips, Pfifferlingsrisotto und Gefluegelsalat. ...
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Sabathi Leutschach Chardonnay Suedsteiermark DAC Jg. 2018
Sabathi Leutschach
Chardonnay Suedsteiermark
DAC Jg. 2018
€21.14 EUR
In Leutschach liegt das Weingut von Patrizia und Erwin Sabathi. Ihr Chardonnay ist ein hervorragender Botschafter dieser Heimat. Spontan vergoren und im grossen Holzfass gereift betoert er mit frischen Blueten- und Bergkraeuteraromen, viel Saft und Geschmeidigkeit. Passt zu Allerlei vom Kuerbis, Pilzgerichten, Eierschwammerl, Leber, Kalb und Rind vom Grill, gut gewuerztem Schweinsbraten, Kalbsbries, Meeresfruechten, Krustentieren. ...
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Sabathi Leutschach Sauvignon Blanc Suedsteiermark DAC Jg. 2018
Sabathi Leutschach
Sauvignon Blanc
Suedsteiermark DAC
Jg. 2018
€22.84 EUR
Ortsweine verlangen einen mindestens 6-monatigen Ausbau. Erwin Sabathi erhoeht auf 11 und gewaehrt seinem Sauvignon alle Zeit, die er braucht, um sich mit duftigen Noten von Beeren, Blueten, Kraeutern und eleganter, feinmineralischer Frische zu vollenden. ...
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Sabathi ni Suedsteiermark DAC Jg. 2019
Sabathi Ni
Suedsteiermark DAC Jg.
2019
€10.44 EUR
Die Trauben fuer Sabathini stammen aus verschiedenen kleineren Weinbergen in Leutschach und Gamlitz. Alle werden von Hand gelesen und vergaeren spontan mit den Naturhefen zu dieser typisch suedsteirischen Cuvee, fruchtbetont, mit rassiger Frische. Passt zu Vorspeisen, Bruschetta, Caprese, sommerlichen Salaten, diversen Pastagerichten, vegetarischen Gerichten, Risotto und auch perfekt zu Fisch. ...
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Sabathi Ried Poessnitzberg Chardonnay Grosse STK Ried Jg. 2017
Sabathi Ried
Poessnitzberg Chardonnay
Grosse STK Ried
Jg. 2017
€45.84 EUR
Grosse STK Ried ist die hoechste Qualitaetsstufe der Steiermark. Erwin Sabathis Poessnitzberg-Chardonnay verraet warum, mit intensivem minzig-wuerzigem Bouquet und hinreissender Balance von sinnlicher Frucht und klarer, lagentypischer Mineralitaet am Gaumen. ...
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Sabathi Ried Poessnitzberg Sauvignon Blanc Grosse STK Ried Jg. 2017
Sabathi Ried
Poessnitzberg Sauvignon
Blanc Grosse STK Ried
Jg. 2017
€45.84 EUR
Als Weisswein-Terroir par excellence praegt der Poessnitzberg die wuerzig-mineralische Seite des Sauvignons und verleiht den koestlichen weissen Blueten und roten Johannisbeeren ihren ganz besonderen Ausdruck. Straff und kompakt mit lebendigem Finale. Passt zu Perlhuhn, Kalb, Rind Rinderbraten, gekochtem Rindfleisch Tafelspitz, Wildgerichten, Entenbrust, Suesswasserfischen Karpfen, Flusskrebsen, Hummer, gratinierten Austern. ...
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Sabathi Ried Poharnig Sauvignon Blanc Erste STK Ried Jg. 2018
Sabathi Ried
Poharnig Sauvignon
Blanc Erste STK
Ried Jg. 2018
€30.14 EUR
Die Erste STK Ried Poharnig ist im Alleinbesitz von Erwin Sabathi. Im Weinberg waechst ausschliesslich Sauvignon Blanc, der auf dem sandigen Sedimentboden sehr pure fruchtige Aromen, eine lebhafte Saeure und die leicht salzige Mineralitaet entfaltet. ...
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Sabathi Ried Saffran Chardonnay STK Ried Jg. 2017
Sabathi Ried
Saffran Chardonnay STK
Ried Jg. 2017
€37.34 EUR
Die zu hundert Prozent mit Chardonnay bepflanzte Ried Saffran ist eine Monopollage des Weinguts. Durch den leicht hoeheren Tonanteil liefert der Boden hier absolut eigenstaendige, elegante und spuerbar kraeftige Weine mit eindrucksvollem Potenzial. ...
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Sabathi Sauvignon Blanc Sudsteiermark DAC Jg. 2019
Sabathi Sauvignon
Blanc Sudsteiermark
DAC Jg. 2019
€16.84
Die vielfältigen Lagen- und Bodenbeschaffenheiten seiner Herkunft prägen den feinwürzigen Charakter dieses sortenreinen Sauvignon Blancs mit feinem Duft nach Holunderblüten, aromatisch ausdrucksvoller Frucht und wunderschöner Länge am Gaumen. Passt zu: Pastagerichten, Spargel, hellem Fleisch, Lachs, Forelle, gebratenem Zander, asiatischen Gerichten. ...
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Sabathi Ried Jägerberg Weissburgunder Erste STK Ried Jg. 2018 11
Monate In Eichenholzfässern Gereift

Der als Erste STK Ried klassifizierte Jägerberg liefert Weine mit beachtlichem Potenzial und markantem Lagencharakter. Der sortenreine Weiburgunder zeigt beides. Konzentriert und seidig mit exotischer Frucht, feiner Nussigkeit und Länge. Passt zu gebundenen Suppen, weissem Spargel, Hühnerleber, Wachtel, Kalb Wiener Schnitzel, Rind gekochtes Rindfleisch, Süsswasserfischen Karpfen und Waller.
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Östereichische weine Getränke > Weine > Weißwein > Östereichische Weine
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Der als Erste STK Ried klassifizierte Jägerberg liefert Weine mit beachtlichem Potenzial und markantem Lagencharakter. Der sortenreine Weiburgunder zeigt beides. Konzentriert und seidig mit exotischer Frucht, feiner Nussigkeit und Länge. Passt zu gebundenen Suppen, weissem Spargel, Hühnerleber, Wachtel, Kalb Wiener Schnitzel, Rind gekochtes Rindfleisch, Süsswasserfischen Karpfen und Waller.

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