Der Name 8000 rührt von der extrem hohen Stockdichte in der Lage Raa: 8000 Reben auf einem Hektar, bei sehr geringem Ertrag. Jeder Stock hat nur ganz wenige Trauben, die er aber besonders gut ernähren kann, wodurch eine hohe physiologische Reife erzielt wird. Prägend ist auch der kalkreiche Boden und die Genetik des alten Grünen Veltliner Klons. Im Glas entfaltet sich ein rassiges Bouquet, das nach grünen Äpfeln und Holunderblüten duftet, im Hintergrund leichte Anflüge von Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich dicht und konzentriert, mit viel Schmelz und leichten Burgunderanklängen. Die pikante Säure und ein leichtes Pfefferl bringen eine herrliche Frische ein. Passt zu: gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichte mit Garnelen. ...

Helles Gelbmitweissen Reflexen Inder Naseeingelungenes Wechselspielvonwürzigen Komponentenundfruchtigen Aromen, wie Meloneundreifen Birnen Am Gaumenmineralischmitweissem Pfefferundviel Fruchtim Abgang, diefeine Säureistharmonischintegriertundverleihtgute Struktur Passtzu: Fisch, Pastagerichtenmitgebratenem Fleisch, deftigen Vesperplattenund Käse ...

Der Grüner Veltliner Kirchgarten Reserve DACstammtausdenhöstgelegenen Lagendes Weingutesrundumdie Kirche Erpräsentiertsichmithellgelbe Farbeim Glas Das Bouquetistsortentypischmitweissem Pfeffer, reifen Aromenvon Pfirsichen, Honigmeloneund Mirabellen Esisteinmineralischer Grüner Veltlinermitfloraler Noteundherrlichen Rosenanklängen Am Gaumensaftig, mineralichkompaktundintensiv Passtzu:gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillonsmit Spargeloder Pasta Gerichtemit Garnelen ...

Leuchtendes Gelbgrünin Glas Das Bouquetistvielschichtigundfruchtigmit Aromenvon Apfel, Mirabellen, Zitrusfrüchten, Grapefruitundzartenwürzigen Anklängenmitfrischen Kräutern Am Gaumenpräsentierterseine Eleganz, vielreifer Frucht, Birne, die Säureistlebendig, gutintegriert, unterstütztdie Fruchtundbringtherrliche Frische Feine Würzeund Nuancenvon Zitrusfruchtbegleitenseinenmittellangen Nachhall Einschöner Grüner Veltlinermitviel Geschmackundmoderaten Alkoholgehalt Passtzu: Fischoder Geflügel, Meeresfrüchtealsauchfürdeftige Vesperplattenundmittelkräftigem Käse ...

Der Name Vesper kommt von der katholischen Abendandacht, dem Vesper. Dieser Grüne Veltliner überzeugt durch seinen intensiven, frischen Fruchtcharakter, angenehme Säure und eine schlanke, süffige Art. Passt zu: Fisch, Pastagerichten mit gebratenem Fleisch, deftigen Vesperplatten und Käse. ...

Dieser Merlotpräsentiertsichinder Nasemitfeiner Würze, Notenvonroten Beerenund Pflaumen Am Gaumenwirdder Weingeprägtvon Aromenvonreifen Beeren, zarten Röstnotenundeinem Hauchvon Vanille Passtzu: Speisenmitgebratenem Rindfleischz B Rindermedaillonsmitgebratenen Pfifferlingenund Kartoffelgratin, Wildgeflügeloderzum Käse ...

Diese Rebsorte besticht durch ihre Vielschichtigkeit und Eleganz. Fruchtige Noten und nur ganz wenig Restzucker bringen einen erfrischenden Wein für viele Gelegenheiten hervor. ...

Dieweisse Rebsorte Roter Veltlinerträgtihren Namen, weilsiezur Zeitder Traubenreifeander Sonnenseiteeinerote Backebekommt Roter Veltlineristeinesehralte Rebsorte, dieschonsehrlangein Hohenwarthbeheimatetist Seitzehn Jahrenistder Rote Veltlinervon Hansund Uli Setzerder Weinderberühmten Wiener Symphoniker Vonden Musikernwurdenichtnurspezielldieser Weinausgewählt, sonderndas Orchesterwarauchbeider Gestaltungdes Etikettsmassgeblichbeteiligt Dieser Rote Veltlinerausder Lage Holzgrundüberzeugtdurchseineelegante, duftige Naseundseinen Aromennachgelben Früchtenund Mandeln Der Weinpräsentiertsichfrisch, mitpikanter Säure, ausgeprägter Fruchtundfeiner Würze Passtzu Fisch, Pastagerichtenmitgebratenem Fleischalsauchzudeftigen Vesperplattenund Käse ...

Helles Gelbmitgrünen Reflexen, glänzendim Glas Das Bouquetistfeinfruchtig, mit Duftnach Marillen, gelbem Apfelundfrischen Kräutern Am Gaumenpräsentierterdieausgeprägte Frucht, gutstützende, Säureundseinefeine Würze Dieserim Edelstahlausgebaute Weissburgunderbestichtdurchseine Finesseund Eleganz Passtzu:gebratenen Fisch, Pastagerichtemitgeschmortem Gemüse, Risottomitgebratenen Steinpilzenundmittelkräftigen Käse ...

Kräftige Farbe. In der Nase ein schönes Waldbeeraroma nach schwarzen Beeren und Kirschen. Geschmacklich eine wundervolle Fülle und samtige Milde, weiche Tannine und ein langanhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten und Rindfleisch, aber auch zu Käse. ...