Jose Pariente Varietal Verdejo Jg. 2024

Product Description

Der Wein praesentiert sich in einem hellen, glaenzenden Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kraeutern, Zitrusfruechten wie Limette, Grapefruit und Zitronenschale, sowie Cassisblueten. Dazu kommen zarte exotische Anklaenge und ein Hauch von Fenchel. Im Geschmack ist er sehr saftig, mit animierender Frische, rassiger Saeure und feiner Mineralitaet. Die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spueren, fein umhuellt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht. Der Wein ist vollmundig mit einer schoenen Balance von Fuelle, Frucht und Frische und zeigt im Finale eine elegante Note mit der fuer Verdejo charakteristischen zarten Bitternote. Geeigneter Begleiter zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfruechten, Pasta, Reis und weissem Fleisch. Geraeuchtere Speisen, Weichkaese und Wurstspezialitaeten werden ebenfalls empfohlen. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 76...