Kraeftige Rose-Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige Frische von Heidelbeer- und Erdbeeraromen. Sanftes Tannin. Ausdrucksstarker, kraeftiger Rose. Saftige Art. Passt zu: italienischen Vorspeisenplatten, gegrilltem oder gebackenem Fisch und jungen Kaesesorten. ...

Klares, glaenzendes Hell- bis Gelbgold mit feinsten, unablaessig aufsteigenden Perlen, die an der Oberflaeche ein zartes Mousseux bilden. Delikates, sehr elegantes Bouquet mit duftigen Aromen von Nussgebaeck, Hefeteilchen, Biskuit und getrockneten Aprikosen vor feinen Anklaengen von gelbem Pfirsich und kandierten Zitrusfruechten. Elegant auch am Gaumen, die anhaltend frische bildet einen schoenen Kontrast zu den zart nussigen Roestnoten und Anklaengen von reifen, getrockneten, auch kandierten gelben Fruechten, die sich nach und nach am Gaumen entfalten, im Finale geschmeidig, elegant und lang mit der erst jetzt spuerbaren sehr feinen Restsuesse des Sec Champagners. Passt zu: Foie gras mit Honigkuchen, sahnig-cremigen Desserts, Nusskrokant, Mandelbiskuit, knuspriger Obsttarte mit Birnen, Pfirsich, Aprikosen. ...

Nur in grossen Jahren und ausschliesslich aus Mosten der ersten Pressung erzeugt Taittinger diesen besonderen Jahrgangs-Champagner. Der Taittinger Brut Millesime 2015 erfuellt genau diese perfekte Kombination aus Terroir, Klima und dem einzigartigen Stil des Hauses Taittinger. Die Feinheit und Reife des Terroirs spueren Sie bei der Verkostung dieses Jahrgangs. Der fein perlende, zarte und elegante Brut Millesime verfuehrt nach seiner fuenfjaehrigen Reife mit Aromen weisser Blumen, Zitrusfruechten und leichter Roestnoten. Jung getrunken weiss er sich hervorragend allein zu praesentieren und wird spaeter
- mit den Jahren
- seine grosszuegige Struktur zu feinen Speisen und kulinarischen Kreationen offenbaren...

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Farbe und Perlung: blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen Glanzlichtern, lebhaft anhaltende Perlung der feinsten Blaeschen, die unentwegt an zahllosen, langen Perlenschnueren emporsteigen Duft: im eleganten Bouquet zuerst mineralisch und fein mit zarten Gaeraromen duftiges Brioche, dann intensiv mit suessen Fruchtaromen reife Zitronen, Mandarinen und einem blumigen Hauch von Akazienbluetenhonig Geschmack: am Gaumen sofort fruchtig, frisch und vollmundig, im weiteren Verlauf aromatisch sehr schoen ausgewogen mit guter Struktur und Noten von gezuckerter rosa Grapefruit, im Finale beeindruckend lebhaft, vielschichtig, opulent und lang anhaltend -bereits in jungen Jahren sehr harmonisch mit grossartiger Balance von Finesse, Eleganz, Aromen und einer omnipraesenten Frische, die auf das exzellente Lagerpotenzial verweist ...

Dank des hohen Chardonnay-Anteils und der langen Reife ist der Brut Reserve ein besonders ausgewogener Champagner. Am Gaumen ist er frisch und ueberzeugt mit harmonischen Noten von Brioche, Pfirsich, weissen Blueten und Vanilleschoten. Taittinger Brut Reserve ist ein Champagner fuer jeden Anlass. Ein Symbol der Festlichkeit und idealer Begleiter der schoensten Momente des Lebens ...

Nuringrossen Jahrenbereitet Taittingerseine Jahrgangschampagnerausschliesslichaus Mostenderersten Pressungundlässtden Champagnernviel Zeit, umindentiefen Kreidefelskellernder Kellereizureifen Blasses, leuchtendes Strohgelbmitzartgoldenen Glanzlichtern, lebhaftanhaltende Perlungderfeinsten Bläschen, dieunentwegtanzahllosen, langen Perlenschnürenemporsteigen Miteinem Duftimeleganten Bouquetzuerstmineralischundfeinmitzarten Gäraromen, dannintensivmitsüssen Fruchtaromenvonreifen Zitronenund Mandarinenundeinemblumigen Hauchvon Akazienblütenhonig Am Gaumensofortfruchtig, frischundvollmundig, imweiteren Verlaufaromatischsehrschönausgewogenmitguter Strukturund Notenvongezuckerterrosa Grapefruit Im Finalebeeindruckendlebhaft, vielschichtig, opulentundlanganhaltend, sehrharmonischmitgrossartiger Balancevon Finesse, Eleganz, Aromenundeineromnipräsenten Frische, dieaufdasexzellente Lagerpotenzialverweist Passtzu Fischmitfeinen Saucen, Jacobsmuschelnund Gerichtenmithellem Fleischoderals Aperitif ...

Blasses, leuchtendes Strohgelbmitzartgoldenen Glanzlichtern, lebhaftanhaltende Perlungderfeinsten Bläschen, dieunentwegtanzahllosen, langen Perlenschnürenemporsteigen Miteinem Duftimeleganten Bouquetzuerstmineralischundfeinmitzarten Gäraromen, dannintensivmitsüssen Fruchtaromenvonreifen Zitronenund Mandarinenundeinemblumigen Hauchvon Akazienblütenhonig Am Gaumensofortfruchtig, frischundvollmundig, imweiteren Verlaufaromatischsehrschönausgewogenmitguter Strukturund Notenvongezuckerterrosa Grapefruit Im Finalebeeindruckendlebhaft, vielschichtig, opulentundlanganhaltend, sehrharmonischmitgrossartiger Balancevon Finesse, Eleganz, Aromenundeineromnipräsenten Frische, dieaufdasexzellente Lagerpotenzialverweist Passtzu Fischmitfeinen Saucen, Jacobsmuschelnund Gerichtenmithellem Fleischundals Aperitif ...

Wie Brut Reserve wird auch Demi Sec in jedem Jahr produziert. Allerdings mit dreimal hoeherer Dosage, die dem klassischen Rebsortentrio nach seiner gut dreijaehrigen Reife auf den Feinhefen noch mehr geschmeidige Fuelle und eine verfuehrerische Restsuesse verleiht. ...

Diese besondere Cuvee wird aus Trauben der Lage Les Folies erzeugt, die sich rund um das Chateau de la Marquetterie befindet. Die zarten Aromen von Kernobst werden durch Vanillenoten und getoastete Brioche unterstrichen. Ein von Fuelle und Harmonie gekennzeichneter Champagner. ...

Dieser Champagner ist sehr elegant am Gaumen und bildet durch die anhaltend frische, lebendige Saeure einen schoenen Kontrast zu den zart nussigen Roestnoten. Ergaenzt wird dies durch Anklaenge reifer, getrockneter, auch kandierter gelber Fruechte, die sich nach und nach am Gaumen entfalten. Das Finale hinterlaesst eine Geschmeidigkeit und sehr feine Restsuesse des Sec Champagners. ...