Eine intensive, lebendig rosa leuchtende Farbe. Feine Perlung. Anhaltender Schaum. Der in der Nase weite und expressive Champagner wirkt frisch und jung. Im weiteren Geruchsverlauf las-sen sich Beerenaromen frisch zerdrueckte Wald-himbeeren, Kirsche, Johannisbeere wahrnehmen. Am Gaumen entwickelt sich ein subtiles Gleich-gewicht zwischen samtigen und vollmundigen No-ten. Die Aromen erinnern an frische und knackige Beeren. Vier Worte beschreiben den Gaumeneindruck: lebendig, fruchtig, frisch, vollmundig wie es nur ein grosser Assemblage-Rose sein kann Passt zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkaese und als Aperitif. ...

Eine intensive, lebendig rosa leuchtende Farbe. Feine Perlung. Anhaltender Schaum. Der in der Nase weite und expressive Champagner wirkt frisch und jung. Im weiteren Geruchsverlauf las-sen sich Beerenaromen frisch zerdrueckte Wald-himbeeren, Kirsche, Johannisbeere wahrnehmen. Am Gaumen entwickelt sich ein subtiles Gleich-gewicht zwischen samtigen und vollmundigen No-ten. Die Aromen erinnern an frische und knackige Beeren. Vier Worte beschreiben den Gaumeneindruck: lebendig, fruchtig, frisch, vollmundig wie es nur ein grosser Assemblage-Rose sein kann Passt zu Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren und zu mildem Ziegenfrischkaese und als Aperitif. ...

Elegantes Strohgelb mit anhaltend, feiner Perlung Duft nach reifen Fruechte, Birne, etwas Mango und Pfirsich mit dezenter Vanillenote und schmeichelhafter Restsuesse. Mit der Reife entwickelt sich ein Charakter, der an Honig und Brioche erinnert, mit geschmeidiger, cremiger Laenge. Passt zu Desserts mit gelben Pflaumen, Mirabelle, zarten Gratins, Karamell, Kombinationen mit Butter- oder Vanillecreme. ...

Nur in grossen Jahren bereitet Taittinger seine Jahrgangschampagner ausschliesslich aus Mosten der ersten Pressung und laesst den Champagnern viel Zeit, um in den tiefen Kreidefelskellern der Kellerei zu reifen. Blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen Glanzlichtern, lebhaft anhaltende Perlung der feinsten Blaeschen, die unentwegt an zahllosen, langen Perlenschnueren emporsteigen. Mit einem Duft im eleganten Bouquet zuerst mineralisch und fein mit zarten Gaeraromen, dann intensiv mit suessen Fruchtaromen von reifen Zitronen und Mandarinen und einem blumigen Hauch von Akazienbluetenhonig. Am Gaumen sofort fruchtig, frisch und vollmundig, im weiteren Verlauf aromatisch sehr schoen ausgewogen mit guter Struktur und Noten von gezuckerter rosa Grapefruit. Im Finale beeindruckend lebhaft, vielschichtig, opulent und lang anhaltend, sehr harmonisch mit grossartiger Balance von Finesse, Eleganz, Aromen und einer omnipraesenten Frische, die auf das exzellente Lagerpotenzial verweist. Passt zu Fisch mit feinen Saucen, Jacobsmuscheln und Gerichten mit hellem Fleisch oder als Aperitif. ...

Nuringrossen Jahrenbereitet Taittingerseine Jahrgangschampagnerausschliesslichaus Mostenderersten Pressungundlässtden Champagnernviel Zeit, umindentiefen Kreidefelskellernder Kellereizureifen Blasses, leuchtendes Strohgelbmitzartgoldenen Glanzlichtern, lebhaftanhaltende Perlungderfeinsten Bläschen, dieunentwegtanzahllosen, langen Perlenschnürenemporsteigen Miteinem Duftimeleganten Bouquetzuerstmineralischundfeinmitzarten Gäraromen, dannintensivmitsüssen Fruchtaromenvonreifen Zitronenund Mandarinenundeinemblumigen Hauchvon Akazienblütenhonig Am Gaumensofortfruchtig, frischundvollmundig, imweiteren Verlaufaromatischsehrschönausgewogenmitguter Strukturund Notenvongezuckerterrosa Grapefruit Im Finalebeeindruckendlebhaft, vielschichtig, opulentundlanganhaltend, sehrharmonischmitgrossartiger Balancevon Finesse, Eleganz, Aromenundeineromnipräsenten Frische, dieaufdasexzellente Lagerpotenzialverweist Passtzu Fischmitfeinen Saucen, Jacobsmuschelnund Gerichtenmithellem Fleischoderals Aperitif ...

Nur in grossen Jahren bereitet Taittinger seine Jahrgangschampagner ausschliesslich aus Mosten der ersten Pressung und lässt den Champagnern viel Zeit, um in den tiefen Kreidefelskellern der Kellerei zu reifen. Blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen Glanzlichtern, lebhaft anhaltende Perlung der feinsten Bläschen, die unentwegt an zahllosen, langen Perlenschnüren emporsteigen. Mit einem Duft im eleganten Bouquet zuerst mineralisch und fein mit zarten Gäraromen, dann intensiv mit süssen Fruchtaromen von reifen Zitronen und Mandarinen und einem blumigen Hauch von Akazienblütenhonig. Am Gaumen sofort fruchtig, frisch und vollmundig, im weiteren Verlauf aromatisch sehr schön ausgewogen mit guter Struktur und Noten von gezuckerter rosa Grapefruit. Im Finale beeindruckend lebhaft, vielschichtig, opulent und lang anhaltend, sehr harmonisch mit grossartiger Balance von Finesse, Eleganz, Aromen und einer omnipräsenten Frische, die auf das exzellente Lagerpotenzial verweist. Passt zu Fisch mit feinen Saucen, Jacobsmuscheln und Gerichten mit hellem Fleisch oder als Aperitif. ...

Die Farbe ist glänzend rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase intensive und anhaltende Duftnoten von Kirsche, Pflaume und frischen Himbeeren. Voller Geschmack kleiner roter Früchte. Er besitzt eine gute Struktur. Passt zu: Eintöpfen, weissem Grillfleisch und frischem Käse. ...

Glänzendes, helles Rubinrot. Intensiver Duft von roten Beeren Himbeere, Brombeere und Johannisbeere mit frischen Aromen von kaum gereifter Maraska
- Kirsche. Am Gaumen komplexe Noten von roten Früchten mit angenehmer Frische. Passt zu: Salaten und mariniertem weissem Fleisch.
...

Glänzendes Strohgelb. Die Nase wird von Fruchtaromen mit frischen Apfelnoten der Renette und Anklängen an reife Birne sowie den Blütendüften von Ginster und Jasmin umspielt. Passt zu: gegrilltem Fisch, Gemüse
- Tempura und Austern.
...

Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, Aromen roter Früchte, Duft von Amarenakirsche und eine leichte Gewürznote, Geschmack von Brombeere, Amarenakirsche und Röstnoten von Haselnuss und Kaffee. Passt zu: Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse ...