in der Nase entfalten sich reife Pflaumen, dunkle Kirschen und Rosinennoten, begleitet von feinen Gewa¼rzanklaengen und einem Hauch Vanille, die samtige Textur offenbart eine dichte Frucht mit weichen Tanninen und einer feinen Sa¼aŸe, die das Mundgefa¼hl abrundet, im Abgang bleibt eine Spur von Nougat, Kakao und feiner Wa¼rze Naehrwerte: Brennwert Kcal: 78.0 Brennwert Kj: 329.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.5 Kohlenhydrate: 0.63 davon Zucker: 0.63 Salz: 0.01 Zutaten: Traube, konzentrierter Traubenmost, conservanti ed antiossidanti Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsaeure Vitamin C, agenti stabilizzanti Kaliumpolyaspartat, Gummiarabikum. ...

zum Auftakt zeigen sich frische Aromen von Erdbeeren, saftigen Himbeeren und weiaŸen Bla¼ten, begleitet von feiner Zitrusfrische, die elegante Struktur praesentiert sich lebendig und ausbalanciert mit einer subtilen Mineralitaet, die die Frucht hervorhebt, im Nachhall bleibt eine Spur von roten Beeren und einer zarten Kraeuterwa¼rze Naehrwerte: Brennwert Kcal: 73.0 Brennwert Kj: 308.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.5 Kohlenhydrate: 0.61 davon Zucker: 0.61 Salz: 0.01 Zutaten: Traube, konzentrierter Traubenmost, conservanti ed antiossidanti Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsaeure Vitamin C, agenti stabilizzanti Kaliumpolyaspartat, Gummiarabikum. ...

in der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Brombeeren und mediterranen Kraeutern, ergaenzt durch Nuancen von schwarzem Pfeffer und Veilchen, die Textur ist kraftvoll und saftig mit einer lebendigen Saeure, die fa¼r Frische sorgt, waehrend strukturierte Tannine Tiefe verleihen, zum Abschluss bleibt eine Spur von Kakao, feiner Wa¼rze und mineralischen Anklaengen Naehrwerte: Brennwert Kcal: 81.0 Brennwert Kj: 341.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.5 Kohlenhydrate: 0.75 davon Zucker: 0.75 Salz: 0.01 Zutaten: Traube, konzentrierter Traubenmost, conservanti ed antiossidanti Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsaeure Vitamin C, agenti stabilizzanti Kaliumpolyaspartat, Gummiarabikum. ...

aoeberaus saftig, anregend und gut strukturiert. Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren und Rosenblaettern, wa¼rzige Noten wie Sa¼aŸholz im Nachhall. Ein langes Finale ...

Unendlich duftige Komplexitaet: Reife rote und schwarze Fra¼chte, Anklaenge an Rosen und Veilchen, wa¼rzig-pfeffrige Nuancen und ein Hauch von Sa¼aŸholz. Die Tannine sind samtig-weich und warm. ...

Tiefes rubinrot, intensiver Duft von reifen roten Früchten mit rauchig-würzigen Anklängen. Der Mund wird ausgefüllt mit Aromen von Kräutern und Lakritze. Der sechsmonatige Ausbau in französischen und russischen Holzfässern verleiht dem Wein Dichte und Komplexität. Passt zu Pastagerichten, würzigen, kräftigen Fleischgerichten, Rinderschmorbraten, Wildgulasch, pikantem Gemüse und reifem Käse. ...

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Er präsentiert sich mit einem fruchtbetonten, würzigen Bukett, welches auch an die Kräuter der Region erinnert. Der Körper ist kraftvoll mit samtigen Tanninen und einer guten Struktur. Dieser Primitivo ist ein schönes Beispiel für die Eigenständigkeit und das Potential der Weine aus dem Süden Italiens. Passt zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikanten Gemüse und reifen Käse ...

Intensive, dunkelrote Farbe, in der Nase intensive, kräftige Kirschnoten, reife Beerenfrüchte, Schoko, Tabak, üppige Fruchtsüsse, dazu feine Holznoten. Am Gaumen dichte, kraftvolle Fruchtaromen, samtige Tannine und sehr schöne Länge. Ein grossartiger, eigenständiger Wein aus Apulien. Passt zu: Pastagerichten, würzigen, kräftigen Fleischgerichten, Rinderschmorbraten, Wildgulasch, pikantem Gemüse und reifem Käse. ...

Tiefdunkel, fast schwarz fliesst der Wein ins Glas und überzeugt mit einer Aromatik, die einen sofort an die Sonne Siziliens erinnert. Die reife Frucht gepaart mit leichter Würze macht den Wein angenehm rund und saftig. Passt zu dunklem Fleisch, Braten und Wild. Vegane Verarbeitung ...

Das Rebgut für den Altopiano Primitivo stammt aus ausgewählten Lagen des süditalienischen Apuliens. Die Edelrebe Primitivo ist die Mutter des in Übersee zu Weltruhm gelangten Zinfandel. Im Süden Italiens bringt sie ausdrucksstarke und harmonische Rotweine hervor. Der Altopiano Primitivo wird zur Erhaltung des vollen Fruchtaromas besonders schonend ausgebaut und über fast ein Jahr in kleinen Eichenholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein stoffiger, dichter und samtiger Rotwein, der sich mit einem üppigen Aroma reifer Pflaumen, Himbeeren und Kirschen und mit einem verführerischen Hauch von Zimt bedankt. Ein Hochgenuss aus besonderen Höhenlagen des italienischen Südens Passt zu: dunklem Fleisch, Braten und Wild. Vegane Verarbeitung ...