Intiefdunklem Rubinrotglänztder Tulip Cabernet Sauvignonim Glas, inder Nasebegeistertermiteinemvielschichtigen Bouquetnachschwarzen Brombeeren, dazu Aromenvon Nelkenund Bitterschokoladeundwürzigen Anklängennachschwarzen Oliven Am Gaumenvoluminösundkraftvoll, nebendenintensivreifen Beerenaromenzeigensich Notenvon Bitterschokoladeundgerösteten Kaffeebohnen, diefeinen Tannineundmoderate Säureerzeugeneingeschmeidigesundweiches Mundgefühl, der Abgangistwürzigundgehaltvollmiteinerwunderbaren Länge-einsehrvielschichtiger Cabernet Sauvignonmitgutem Reifepotential Die Traubenwurdenzeitiginder Frühper Handgelesen, strengselektiertundüber Tageaufder Maischevergoren Der Weindurchliefdiemalolaktische Gärungund Monate Reifezeitinfranzösischen Barriques, fürdenganzeigenen Stilder Tulip Winerywurdennochje Proz. Carignan verleihtzusätzliche Farbintensität und Viognier gibt Geschmeidigkeit hinzugefügt ...

Der Tulip Syrah Reservegehörtzur Premiumliniedes Weinguts, fürdiedie Traubenausdenbesten Lagenkommen, die Weinezwischenund Monateninfranzösischen Barriquefässernlagernunderstnacheinerweiteren Reifezeitaufder Flascheaufden Marktgebrachtwerden Dieser Syrahfunkeltinstrahlendem Rubinrotim Glas, inder Nasepräsentierensichintensive Aromenvondunkler Pflaumeund Brombeeren, dazukommenfeine Pfeffernotenundein Hauchvon Kakako Am Gaumenzupackendmiteinerkraftvollen Strukturundherrlichen Saftigkeit, zudenintensivenfruchtigen Notenunddererfrischenden Kräuterwürzekommendezenterdige Anklängedazu, feines Tanninunddieperfektintegrierte Säureverleiheneinegewisse Eleganz, diedem Syrahhervorragendsteht Im Abgangzeigtersichweichundharmonisch-einwunderbarvielschichtiger Syrahmitdemgewissen Etwas ...

Der White Tulip ist eine einzigartige Cuvee aus Gewürztraminer und Sauvignon Blanc, zwei sehr aromatischeund doch so unterschiedliche Rebsorten. Auf der einen Seite die floralen, üppig-würzigen Noten des Gewürztraminers, auf der anderen Seite die frische Kräutrigkeit des Sauvignon Blancs
- das Geschmackserlebnis ist äusserst vielfältig und sehr zu empfehlen In der Nase kommen reife exotische Fruchtaromen zum Vorschein, begleitet von einer feinen Jasminblüte, am Gaumen geschmeidig und vollmundig, mit Aromen nach reifer Guave, Lychee und einem Hauch Grapefruit, im Abgang schliesslich würzige Kräuternoten mit einem leichten Bitterton.
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Ausschliesslich per Hand geerntete Trauben werden für diesen Grünen Veltliner verwendet. Die Herstellung erfolgt unter sauerstoffarmen Bedingungen, was dem Wein eine schöne Frische, Fruchtigkeit und Lebendigkeit beschert. ...

Dieser elegante Riesling präsentiert sich strohgelb im Glas mit einem klaren, fruchtigen, lebhaften Aroma von tropischen Früchten. ...

Der Alexander Valley Cabernet Sauvignon hat eine Granatfarbe mit einem rubinroten Rand und bläulichem Farbton. Er hat eine verführerische Nase nach schokoladenüberzogenen Erdbeeren, Vanille, Muskatnuss, Trüffel und Salbei. Am Gaumen hat er einen breiten und doch zarten Einstieg und bietet Preiselbeeraromen. Diese Aromen werden durch Himbeere und Zupfer mit pikanten schwarzen Olivencharakterenauf dem mittleren Gaumen ergänzt. Der Wein endet mit seidigen Tanninen, Zedern- und Brombeeraromen mit ausgezeichneter Länge und Abgang. Passt zu kurz gebratenem rotem Fleisch oder florentiner Steak. ...

Schwarze Kirsche, gebratenes Fleisch, feuchter Boden, Himbeermarmelade, Mokka, loser Pfeifentabak, getrocknete Heidelbeere und Brioche. Samteintritt, strukturierter Gaumen, lecker, helle Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen und eine verführerische Textur. Integrierte Tannine, elegant, saftig mit langem Abgang und Nachhall. Passt zu einem herzhaften Rippensteak vom Rind oder einem Waldpilzrisotto. ...

Schwarze Kirsche, gebratenes Fleisch, feuchter Boden, Himbeermarmelade, Mokka, loser Pfeifentabak, getrocknete Heidelbeere und Brioche. Samteintritt, strukturierter Gaumen, lecker, helle Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen und eine verführerische Textur. Integrierte Tannine, elegant, saftig mit langem Abgang und Nachhall. Passt zu einem herzhaften Rippensteak vom Rind oder einem Waldpilzrisotto. ...

Granatrot mit einer zimtfarbenen Note. Waldbeere, Pilz, Waldboden, weisse Gardenie, Koriander. Dunkler Einstieg mit starker und kräftiger Note, rotes Lehmeisen, Kirschextrakt und Kaffee, mit guter Viskosität und Tiefe. Reife Tannine, grosse Struktur und feiner Geschmack entwickeln sich zu einem starken Finale. Passt zu Schweinebauch auf frischer Brioche mit Muskatnuss Bechamel. ...

Lebendige Aromen, Mango, Guave, ein Hauch von Ingwer, Apfel und Honig. Verspieltes Gras-Element, kandierte Meyer-Zitrone mit Anis. Herbe Limette, kerniger Grapefruit und helle Säure. Passt zu: Heilbutt-Ceviche mit frischem Kumquat und Jalapeno-Splittern. ...