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Der White Tulip ist eine einzigartige Cuvee aus Gewürztraminer und Sauvignon Blanc, zwei sehr aromatischeund doch so unterschiedliche Rebsorten. Auf der einen Seite die floralen, üppig-würzigen Noten des Gewürztraminers, auf der anderen Seite die frische Kräutrigkeit des Sauvignon Blancs
- das Geschmackserlebnis ist äusserst vielfältig und sehr zu empfehlen In der Nase kommen reife exotische Fruchtaromen zum Vorschein, begleitet von einer feinen Jasminblüte, am Gaumen geschmeidig und vollmundig, mit Aromen nach reifer Guave, Lychee und einem Hauch Grapefruit, im Abgang schliesslich würzige Kräuternoten mit einem leichten Bitterton.
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Ausschliesslich per Hand geerntete Trauben werden für diesen Grünen Veltliner verwendet. Die Herstellung erfolgt unter sauerstoffarmen Bedingungen, was dem Wein eine schöne Frische, Fruchtigkeit und Lebendigkeit beschert. ...

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Dieser elegante Riesling präsentiert sich strohgelb im Glas mit einem klaren, fruchtigen, lebhaften Aroma von tropischen Früchten. ...

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Auf den Hügeln von Tolna wird ein wunderbar knackiger und frischer Sauvignon produziert. Er offenbart ein fruchtig-exotisches Aroma von Kiwis, grünen Äpfeln und Holunderblüten, gepaart mit würzigen Noten von grünem Mohn. ...

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Der Alexander Valley Cabernet Sauvignon hat eine Granatfarbe mit einem rubinroten Rand und bläulichem Farbton. Er hat eine verführerische Nase nach schokoladenüberzogenen Erdbeeren, Vanille, Muskatnuss, Trüffel und Salbei. Am Gaumen hat er einen breiten und doch zarten Einstieg und bietet Preiselbeeraromen. Diese Aromen werden durch Himbeere und Zupfer mit pikanten schwarzen Olivencharakterenauf dem mittleren Gaumen ergänzt. Der Wein endet mit seidigen Tanninen, Zedern- und Brombeeraromen mit ausgezeichneter Länge und Abgang. Passt zu kurz gebratenem rotem Fleisch oder florentiner Steak. ...

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Schwarze Kirsche, gebratenes Fleisch, feuchter Boden, Himbeermarmelade, Mokka, loser Pfeifentabak, getrocknete Heidelbeere und Brioche. Samteintritt, strukturierter Gaumen, lecker, helle Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen und eine verführerische Textur. Integrierte Tannine, elegant, saftig mit langem Abgang und Nachhall. Passt zu einem herzhaften Rippensteak vom Rind oder einem Waldpilzrisotto. ...

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Granatrot mit einer zimtfarbenen Note. Waldbeere, Pilz, Waldboden, weisse Gardenie, Koriander. Dunkler Einstieg mit starker und kräftiger Note, rotes Lehmeisen, Kirschextrakt und Kaffee, mit guter Viskosität und Tiefe. Reife Tannine, grosse Struktur und feiner Geschmack entwickeln sich zu einem starken Finale. Passt zu Schweinebauch auf frischer Brioche mit Muskatnuss Bechamel. ...

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Lebendige Aromen, Mango, Guave, ein Hauch von Ingwer, Apfel und Honig. Verspieltes Gras-Element, kandierte Meyer-Zitrone mit Anis. Herbe Limette, kerniger Grapefruit und helle Säure. Passt zu: Heilbutt-Ceviche mit frischem Kumquat und Jalapeno-Splittern. ...

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Der Wein besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe, die gar zum Granatrot tendiert. Das Bouquet ist gross angelegt und komplex mit blumigen Noten und Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sich die volle samtige Struktur. Der Pian delle Vigne Brunello di Montalcino ist ein sehr ausgewogener Wein von aeusserster Nachhaltigkeit. Passt zu geschmorten und gegrillten Fleischgerichten mit kraeftigen Saucen. ...

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Sofort sticht das kräftige anmutende Rubinrot ins Auge. Gefolgt von Aromen die an vollreife Piemont-Kirschen begleitet von erdigen Tönen erinnern. Ein Hauch von Veilchen und Pflaumen komplettieren den Hochgenuss. Passt zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten. Vegane Verarbeitung ...

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Twomey Cellars Twomey Merlot Jg. 2015 Im Holzfass Gereift

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