Aromen von Mirabelle, Holunderblüten und weissem Pfirsich. Im Mund dann eine reichhaltige, seidige Textur mit einem langen und trockenen Finish. Ein Wein der in jedem Jahrgang den Wert der alten Reben und mineralreichen Schiefersteillagen perfekt definiert. Passt zu: asiatischen Gerichten oder zu Fisch, Krustentieren und Geflügel.