Zum Teil in franzoesischen Barriques gereift, verwoehnt dieser Aglianico mit einem Bouquet von roten Fruechten, Kirschen und Veilchen, gepaart mit Nuancen von Vanille, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich warm, mit einem vollen Koerper, suessen, reifen Tanninen sowie einem nachhaltigen balsamischen Finish. Passt zu allen Fleischgerichten und reifem Kaese.