Hellglänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren die frischen Aromen der Zitrusfrüchte, unterlegt mit den charakteristischen, leicht grasigen Anklängen eines klassischen Entre-Deux-Mers-Sauvignon, feinen Noten von Holunderblüten und Cassis. Am Gaumen duftig frisch und lebendig mit perfekter Balance von rassiger Säure und zarter Süsse, aromatisch weinig-fruchtig mit sanft prickelndem Finale. Passt zu Tapas, Schinken, gemischten Canapes, gegrilltem Gemüse, bunten Salaten, zu leichten Desserts und Obstkuchen.