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Glaenzendes Strohgelb. Elegantes, leicht rauchig-mineralisches Bouquet mit den unverkennbaren Taylors-Pass-Aromen von frisch abgeriebener Zitronenschale, Feuerstein und Brioche. Am Gaumen verschmelzen die rauchig mineralischen Noten des Bouquets mit fruchtigen Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Melone, Quitte, Ananas und eher dezenten Anklaengen der Eiche Mandeln, Vanille, zarte Roestnoten, seidig, vollmundig und lebendig mit langem Finale. Passt zu: kalten und warmen Vorspeisen, Caesar Salat, Avocados mit Meeresfruechten, gebratenem Fisch und Gefluegel, Huehnerfrikassee oder Kalbsschnitzel. ...

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Aromen von frischen Erbsen, schwarzen Johannisbeeren und Kraeutern, wie Koriander zeichnen den Taylors Pass Sauvignon Blanc aus. Charakterisierend fuer das Terrioir mit nassen Flusssteinen im kuehleren Awatere Valley verfuegt der Wein ueber konzentrierte Noten von Chilischoten und Zitronengras mit einem Hauch von Feuerstein. ...

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Klares, glänzendes Weissgold mit grünlichen Reflexen. Duftig frisches, aromatisch vielschichtiges Bouquet von sonnengereiften Melonen, frischen Limetten, Johannisbeeren und feinen Kräutern mit einem Tick Exotik. Ein echter Neuseeländer mit rassiger Frucht und Frische, am Gaumen Zitrusfrüchte, Passionsfrucht, Melone...sehr trinkfreudig. Passt zu: Fisch und frischen Meeresfrüchten. ...

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Er schmeckt so, wie man sich einen Chianti eben vorstellt: weich und fruchtig, aber trocken, elegant und unkompliziert. Und er hat das gewisse Etwas, das den Chianti so beruehmt gemacht hat: die Mischung aus Kirschen, getrockneten Fruechten und Brotrinde im Bouquet. Passt zu: Pastagerichten, Huhn, Kalb und milden Kaesesorten. ...

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Intensiv rubinrot mit granatfarbenen Reflexen praesentiert sich dieser 30 Monate in slawonischer Eiche gereifte Brunello. Feine Noten von roten Fruechten und Lavendel offenbart sein Duft. Im Geschmack ist er trocken, dennoch weich mit samtigen Tanninen und einem sehr langen, angenehmen Finale. Passt zu: gegrilltem Fleisch, gereiften Kaesesorten. ...

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Ein wahrer Cru dessen Sangiovese Trauben auf einer Ausnahme Parzelle gedeihen. Intensiv begruesst er die Nase mit roten Fruchtaromen und Gewuerzen. Am Gaumen koerperreich und fesselnd mit eleganten Tanninen hervorgehend aus der 30 monatigen Lagerung in kleinen slowenischen Eichenholzfaessern. ...

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Die 12monatige Reife in Faessern aus slawonischem Eichenholz verleiht diesem Rosso einen angenehm warmen und ausgewogenen Charakter. Fruchtige Noten von Johannis-beere und Veilchen harmonieren hier sehr schoen mit den sanft eingebundenen Tanninen. Passt zu Vorspeisen oder gebratenem hellen Fleisch. ...

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50 Proz. dieses eleganten Aglianico reifen etwa 6 Monate in Barriques, die anderen 50 Proz. verbleiben im gleichen Zeitraum in Edelstahltanks auf feiner Hefe. Ergebnis ist eine nahezu explosive Komposition mit kraftvollen Noten von Kakao, Tabak, Maulbeeren und Pflaumen. Am Gaumen zeigt sich eine reife Tanninstruktur. ...

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Die Einzellage Bosco Satrano mit Blick auf die Villa Raiano bringt Jahr fuer Jahr einzigartige Trauben hoechster Qualitaet hervor. Sie sind die Grundlage fuer einen Wein mit subtilen Noten reifer Fruechte wie Birne und Aprikose, wunderbar kombiniert mit blumigen Nuancen sowie Anklaengen von Haselnuessen, Akazie, Weissdorn und Honig. ...

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Der Wein zeigt sich in einem brillanten Strohgelb. Sein eleganter Duft offenbart feinfruchtige Noten von Ananas, Zitrusfruechten und weissem Pfirsich. Der ausgewogene Geschmack beeindruckt durch Intensitaet und Frische sowie durch sein klares, aromenreiches Finish. ...

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Villa Poggio Salvi Caspagnolo Chianti Colli Senesi DOCG Jg. 2022

Der Chianti Colli Senesi praesentiert sich in einem brillanten Rubinrot und verwoehnt mit fruchtigen Aromen von Johannisbeeren sowie schoenen floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausgewogen und warm, mit sanften Tanninen und einer guten Struktur.

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