Carmenere liefert dunkle farbintensive Weine mit dichter, kräftiger Struktur. Reife Fruchtnoten Pflaumen harmonieren mit einer würzigen, pfeffrigen Note. Weiche, warme Tannine sorgen für Balance und Harmonie. Passt zu: Pastagerichten, gegrillten Steaks, allen kräftigen Fleischgerichten.