Bei dieser Crianza erfolgt eine Gaerung der Trauben fuer 10-11 Tage im Edelstahltank. Anschliessend reift der Wein 13-14 Monate in alten franzoesischen und amerikanischen Eichenfaessern. Im Glas zeigt er eine schoene granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeichnen sich frische Aromen von roten Fruechten und Lakritze ab. Am Gaumen rund mit weichen Noten von Gebaeck und Gewuerzen. Seine dezenten Noten aus der Fassreifung machen diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter zu gegrilltem Lamm und gereiftem Kaese. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 87 Brennwert Kj: 360 Fett: 0 Fettsaeure: 0 Eiweiss: 0, 2 Kohlenhydrate: 2, 5 davon Zucker: 0 Salz: 0 Zutaten: Zutaten: Trauben, Saeureregulator: Weinsaeure