Sehr intensiver Duft nach schwarzen Beeren mit Gewuerzaromen. Seidig, runde Tannine binden ausgezeichnet die Holzaromen ein und runden den fruchtigen Geschmack ideal ab. Dank der akribischen und bedingungslos qualitaetsorientierten Arbeit und durch staendige Reinvestitionen verfuegt das Chateau heute ueber hochmoderne Kelletechnik, die in die alten Gemaeuer perfekt integriert wurde. Sie erlaubt es den Dubards, die Trauben ausserordentlich schonend zu keltern. Das Ergebnis sind frische, sehr harmonische Weine zu erstaunlich attraktiven Preise. ...

Kräftiges Rubinrotmit Aromenreifer Brombeeren, Cassisund Pflaume, etwas Lakritz, am Gaumenmitgeschmeidiger Frucht, Anklängevon Schokolade, reife Tannine, samtig, feinwürzig, ansprechend Einsehrklassischer Bordeaux ...

Leuchtende gold-gelbe Farbe mit Aromen von Honig, Vanille und Jasminblüte. Am Gaumen vollreife Äpfel, eine nicht zu üppigen Süsse und eine fülliges Mundgefühl. Passt zu: leichten Desserts wie Obstsalaten oder aber zu Schimmelkäse wie Roquefort. ...

Der Chateau de Luc ist ein typischer Corbieres jedoch voller Finesse. Schoene, purpurrote Farbe mit einer Nase von reifen, roten Fruechten und leicht pfeffrigen Noten. Dank seiner sanften und harmonischen Tanninen sowie seiner Vollmundigkeit hat dieser Wein eine lange Lebensdauer. Passt zu Braten, Gegrilltem und Kaese. ...

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Gewürze, trockene Blätter, Tabak und eine fruchtige Cassisnote. Im Geschmack weich und samtig, sehr präsent mit einem langen, sanften Abgang. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse. ...

Ein Bordeaux, wie man ihn sich vorstellt Dieser Wein kämpft nicht in der Klasse der Fliegengewichte. Robust, dicht, mit genug Säure für ein langes Leben, klare Aromen von dunklen Beeren, Vanille, Tabak und Schokolade. Am Gaumen mit einer brillianten Textur und einer unendlich wirkenden Länge. Steht noch am Anfang einer sicher erfreulichen Entwicklung. Passt zu: geschmorter Lammschulter mit Rosmarinkartoffeln, auch zu kräftigem Käse wie Pecorino oder Roquefort. Aus biologischem Anbau ...

Ein komplexer Rotwein mit dem typischen Charakter der Rebsorte Merlot: Reife rote Beerenfrucht, Schwarzkirsche, feine Holznoten Vanille. Dicht, druckvoll mit kraeftigem Tannin-geruest. Ausgewogen und elegant. Passt zu herzhaft, wuerzigen Waldpilzgerichten, feinem Braten mit koestlicher, dunkler Sosse oder zu Wildgerichten. ...

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend, sehr komplexe Nase mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und feine Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen wunderbar weich, voluminös und ausbalanciert. Zum Ende zeigen sich samtige Tannine mit einem Hauch von Kakao in unendlich langem Finale. ...

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend, sehr komplexe Nase mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und feine Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen wunderbar weich, voluminös und ausbalanciert. Zum Ende zeigen sich samtige Tannine mit einem Hauch von Kakao in unendlich langem Finale. ...

Das tiefe Rubinrot mit dunkelkirschroten Glanzlichtern erscheint in der Nase mit einem opulenten, sehr schoen offenen und kraftvollen Bouquet von reifen Brombeeren, Erdbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, auch etwas Kirschlikoer und feinen Gewuerzen. Am Gaumen erweist sich der Wein als kraftvoll, saftig, strukturiert mit gutem Tanningeruest, umhuellt von ueppiger aromatisch konzentrierter Frucht, harmonisch und ausgewogen mit viel Fuelle, Extrakt und eleganter Laenge. Passt zu gebratenen Wachteln, Lammkarree mit Kraeutern, Kleinwild, Waldpilzen, reifere Jahrgaenge auch zu geschmortem Lamm, Wildragouts und wuerzig gereiftem Kaese Cantal, Laguiole. ...