Die würzige Kraft des Chardonnay und die Kühle Finesse des Weissburgunder ergänzen sich hervorragend. Der Ausbau erfolgt im klassischen 500 ltr. Holzfass. Ein körperreicher Wein mit langanhaltendem Abgang. Passt zu kräftigen Fischgerichten, gegrilltem Gemüse und zur mediterannen Küche.