Lebhaftes Purpurrot, der Merlot der Y-Serie springt aus dem Glas mit intensiven Noten von frischen, gerade gepflückten schwarzen Früchten, die Nase nimmt Noten von Fruchtpastillen wahr. Zartbitterschokolade und ein Hauch von Trockenfrüchten ergänzen die einladenden Aromen, dies ist ein ausdrucksstarker und lebhafter Merlot. Der Geschmack ist grosszügig, rund und saftig. Am Gaumen zeigt sicheine schöne Synergie zwischen Frucht und Tanninen. Der Wein hat einen Hauch von exotischen Gewürzen und endet frisch und lebendig. Passt zu einem traditionellen Cassoulet, oder zu Kabuli-Kichererbsen-, Spinat- und roten Zwiebelnudeln.