Tiefdunkles Kirschgranatrot mit purpurnen Glanzlichtern. Aromatisch intensives, fruchtig wuerziges Bouquet mit warmen Aromen von suess gereiften Brombeeren, dunklen Pflaumen, Bitterschokolade und Vanille. Am Gaumen rund und harmonisch mit suess gereifter Frucht, die dem Wein geschmeidige Fuelle und Textur verleiht, dunkle Schokolade und Vanille des Bouquets verschmelzen nun mit wuerzigen Noten von Zimt und Nelken, im Finale lang, samtweich und vollmundig mit lebendigem Nachhall von dunklen Waldbeeren. Passt zu: gebratenem Fleisch und Gefluegel mit mediterranen Kraeutern und Gewuerzen, pikanter Pasta z.B. Penne allarrabbiata, Ofengerichten, leicht orientalisch angehauchten Auflaeufen oder auch zu mittelkraeftig gereiftem Kaese.