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Dieser heute weltweit bekannte Wein wurde erstmalig mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. In den 80er Jahren hat man dem Villa Antinori
- bestehend aus Trebbiano und Malvasia
- einen Anteil Chardonnay hinzugefuegt, um ihm eine zusaetzliche Dimension zu verleihen. Und so zeichnet sich dieser Wein durch einen intensiv-blumigen Duft und einen frischen ausgewogenen Geschmack aus. Passt zu Fisch und hellem Fleisch, Gefluegel und Kalbfleisch mit heller Sauce.

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Hervorgebracht aus einem der besten Pinot Bianco-Weinberge der Tenuta Monteloro, praesentiert sich der Villa Antinori in strohgelber Farbe mit gruenlichen Reflexen. Sein Duft ist elegant und erinnert an tropische Fruechte wie Ananas und Mango, gepaart mit blumigen Noten von Akazienblueten. Am Gaumen zeigt er eine schoene mineralische Struktur. ...

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Dieser Rosso praesentiert sich von der Antinori-typischen Eleganz: rubinrot, mit Noten von Beeren, Kirschen und Pflaumen sowie einem zarten Holzton und weichem Tannin. 12 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche gereift, setzt er stilistische Akzente, ohne seinen toskanischen Charakter zu verheimlichen. Passt zu Fleisch wie Kaninchen und Pasta mit Tomatensauce. ...

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Ein kraeftiger und wuerziger Wein mit einem eleganten Bukett, vollmundig und nach-haltig im Geschmack mit konzentrierten Aroma- und Fruchtnoten Rosen, Litschi. Ein aromatischer, duftiger Gewuerztraminer. Passt zu: Fleischpasteten, zum Dessert oder zu wuerzigen Kaesesorten. ...

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Ein toller, da ausgewogener, Pinot Gris. Sehr druckvoll, stoffig mit feinem wuerzigen Aroma, gleichzeitig aber auch ausgesprochen frische, saftige, fast mineralische Art. Klar, intensiv aber nicht fett Passt zu: wuerzig-aromatischen Gerichten Thai, indische Kueche, zu hellen Fleischgerichte und auch zu Foie Gras. ...

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Der Elsaesser Riesling zeigt ein fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Aprikose gepaart mit einer dezenten Saeure. Er ist elegant, fein mit viel Saft und Harmonie. Passt zu: Vorspeisen, rohem Schinken mit Spargel und Sauce Hollandaise oder Melone, zu hellem Fleisch z.B. Schweinefilet, zu Seefisch, Austern und Muscheln. ...

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Gamay, die typische Rebsorte des Beaujolais liefert jugendlich, frische Rotweine, voll saftiger Frucht Sauerkirsch, Himbeere und sanften, runden Tanninen. Passt zu: leichten Vorspeisen, hellem Fleisch wie Gefluegel, Nudelgerichten und nicht zu aromatischem Kaese. ...

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Beaujolais ist ein feingliedriger Rotwein mit einer ausgepraegten Fruchtigkeit, ueberwiegend von Kirschen gepraegt. Ein anregender und sueffiger Rotwein, der auch leicht gekuehlt getrunken werden kann. Passt zu: Salaten der Saison, hellem Fleisch, aber auch zu Fischspeisen und Meeresfruechten. ...

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Wie jedes Jahr erlaubt der Primeur einen ersten geschmacklichen Eindruck vom neuen Jahrgang zu erhalten, in bewährter Antonin-Rodet Qualität. Passt zu: Pate, Flammkuchen oder Käse. ...

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Das Burgund gilt nicht umsonst als die Heimat der Pinot Noir Traube, die sich feinduftig, verspielt mit frisch-fruchtiger Aromatik praesentiert. Passt zu: Fleischgerichten sondern auch speziell im Sommer ein frischer, belebender Rotwein. ...

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Antoine Heinrich Elsaesser Pinot Noir Alsace AC Jg. 2022

Der Pinot Noir besticht durch sein elegantes Bukett, hat eine feine Frucht und ein koestliches Aroma reifer, roter Fruechte. Passt zu: Vorspeisen, Teigwaren, gegrilltem Gefluegel, Gemuesetopf und wuerzigem Frischkaese.

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