Ein toller, da ausgewogener, Pinot Gris. Sehr druckvoll, stoffig mit feinem wuerzigen Aroma, gleichzeitig aber auch ausgesprochen frische, saftige, fast mineralische Art. Klar, intensiv aber nicht fett Passt zu: wuerzig-aromatischen Gerichten Thai, indische Kueche, zu hellen Fleischgerichte und auch zu Foie Gras. ...
Der Pinot Noir besticht durch sein elegantes Bukett, hat eine feine Frucht und ein koestliches Aroma reifer, roter Fruechte. Passt zu: Vorspeisen, Teigwaren, gegrilltem Gefluegel, Gemuesetopf und wuerzigem Frischkaese. ...
Der Elsaesser Riesling zeigt ein fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Aprikose gepaart mit einer dezenten Saeure. Er ist elegant, fein mit viel Saft und Harmonie. Passt zu: Vorspeisen, rohem Schinken mit Spargel und Sauce Hollandaise oder Melone, zu hellem Fleisch z.B. Schweinefilet, zu Seefisch, Austern und Muscheln. ...
Gamay, die typische Rebsorte des Beaujolais liefert jugendlich, frische Rotweine, voll saftiger Frucht Sauerkirsch, Himbeere und sanften, runden Tanninen. Passt zu: leichten Vorspeisen, hellem Fleisch wie Gefluegel, Nudelgerichten und nicht zu aromatischem Kaese. ...
Beaujolais ist ein feingliedriger Rotwein mit einer ausgepraegten Fruchtigkeit, ueberwiegend von Kirschen gepraegt. Ein anregender und sueffiger Rotwein, der auch leicht gekuehlt getrunken werden kann. Passt zu: Salaten der Saison, hellem Fleisch, aber auch zu Fischspeisen und Meeresfruechten. ...
Das Burgund gilt nicht umsonst als die Heimat der Pinot Noir Traube, die sich feinduftig, verspielt mit frisch-fruchtiger Aromatik praesentiert. Passt zu: Fleischgerichten sondern auch speziell im Sommer ein frischer, belebender Rotwein. ...
Die Gamay Traube laesst den Einfluss der Lage auf die Persoenlichkeit des Weines deutlich erkennen. Dank seiner fruchtig- filigranen Art mit einem blumigen Duftspiel gilt Fleurie als die Koenigin des Beaujolais. Passt zu Lammbraten, Wild, Gefluegel und Kaese. ...
Der Macon besticht durch seine kirschrote Farbe und die ausgesprochen fruchtige und frische Art. Ein leichter, animierender Rotwein. Passt zu: Fleischgerichten und Kaese, sowie zu leichten Sommergerichten. ...
Ein helles Rubinrot mit zartem Fruchtbukett, erinnernd an frische Kirschen, markant mit ompakter Struktur. Ein typischer Rotwein aus der Rebsorte Gamay und aus dem südlichen Teil des Burgund. Passt zu: herzhaften Braten, Geflügel bzw. Wildgeflügel in dunklen Saucen, kurz gebratenem Fleisch und zu Käse. ...
Hergestellt in traditioneller Flaschengaerung sorgt der Cremant fuer prickelnde Momente voll frischer Fruchtaromen, feiner Mineralitaet und zartem Bluetenduft. Passt zu: Meeresfruechten aller Art, speziell zu frischen Krustentieren. ...
Available
Antonin Rodet Beaujolais Villages Primeur AC Jg. 2020
Wie jedes Jahr erlaubt der Primeur einen ersten geschmacklichen Eindruck vom neuen Jahrgang zu erhalten, in bewährter Antonin-Rodet Qualität. Passt zu: Pate, Flammkuchen oder Käse.
Wie jedes Jahr erlaubt der Primeur einen ersten geschmacklichen Eindruck vom neuen Jahrgang zu erhalten, in bewährter Antonin-Rodet Qualität. Passt zu: Pate, Flammkuchen oder Käse.
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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