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Beaujolais ist ein feingliedriger Rotwein mit einer ausgepraegten Fruchtigkeit, ueberwiegend von Kirschen gepraegt. Ein anregender und sueffiger Rotwein, der auch leicht gekuehlt getrunken werden kann. Passt zu: Salaten der Saison, hellem Fleisch, aber auch zu Fischspeisen und Meeresfruechten. ...

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Wie jedes Jahr erlaubt der Primeur einen ersten geschmacklichen Eindruck vom neuen Jahrgang zu erhalten, in bewährter Antonin-Rodet Qualität. Passt zu: Pate, Flammkuchen oder Käse. ...

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Das Burgund gilt nicht umsonst als die Heimat der Pinot Noir Traube, die sich feinduftig, verspielt mit frisch-fruchtiger Aromatik praesentiert. Passt zu: Fleischgerichten sondern auch speziell im Sommer ein frischer, belebender Rotwein. ...

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Die Gamay Traube laesst den Einfluss der Lage auf die Persoenlichkeit des Weines deutlich erkennen. Dank seiner fruchtig- filigranen Art mit einem blumigen Duftspiel gilt Fleurie als die Koenigin des Beaujolais. Passt zu Lammbraten, Wild, Gefluegel und Kaese. ...

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Der Macon besticht durch seine kirschrote Farbe und die ausgesprochen fruchtige und frische Art. Ein leichter, animierender Rotwein. Passt zu: Fleischgerichten und Kaese, sowie zu leichten Sommergerichten. ...

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Hergestellt in traditioneller Flaschengaerung sorgt der Cremant fuer prickelnde Momente voll frischer Fruchtaromen, feiner Mineralitaet und zartem Bluetenduft. Passt zu: Meeresfruechten aller Art, speziell zu frischen Krustentieren. ...

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Brutalis besticht durch seine extrem ausdrucksstarke und komplexe Aromatik. Intensive Fruchtaromen reifer dunkler Beeren, feine Vanille- und Roestaromen und kraeftige, reife Tannine charakterisieren diesen intensiven Rotwein mit langem Abgang. Passt zu: Wild mit kraeftiger Sosse, Schmorbraten, koestlichen Auflaeufen und Fondue. ...

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Ein sehr lebendiger, intensiver Rotwein mit festem Koerper, frischen Fruchtaromen sowie feinen Noten von der Reife im Holzfass. Diese Weine machen Spass in Kombination zum Essen. Passt zu: Pasta, Pizza, wuerzigen Grilladen, Antipasti, verschiedenen Kaesevariationen besonders Gouda. ...

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Intensives, kraftvolles Fruchtbukett von reifen, roten Fruechten. Vollmundig im Geschmack mit einer Fuelle aus Frucht und dichten Tanninen. Die Reife im Holzfass verleiht dem Douro zusaetzliche Komplexitaet. Passt zu: dunklem Fleisch, gegrilltem Fisch, zu herzhaftem Kaese und zur wuerzigen Pizza. ...

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Ein eleganter, vollmundiger und aromareicher Rotwein aus der Weinbauregion Lisboa, die sich noerdlich von Lissabon entlang der Atlantikkueste erstreckt. Reife Aromen, die an rote Fruechte erinnern, schmeicheln dem Gaumen. Passt zu: Grillgerichten, hellem Fleisch und Pasta. ...

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Antonin Rodet Moulin A Vent AC Jg. 2012

Ein helles Rubinrot mit zartem Fruchtbukett, erinnernd an frische Kirschen, markant mit ompakter Struktur. Ein typischer Rotwein aus der Rebsorte Gamay und aus dem südlichen Teil des Burgund. Passt zu: herzhaften Braten, Geflügel bzw. Wildgeflügel in dunklen Saucen, kurz gebratenem Fleisch und zu Käse.

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