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Der Brut präsentiert sich in einem glänzenden Stohgelb mit feiner Perlung. Das saubere Bouquet offenbart Anklänge von Williamsbirne und Majoran sowie zarte Noten von Hefe. Er besticht mit einem frischen und sanften Geschmack. Passt zu: geräuchertem Fisch und fein gewürztem Käse. ...

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Nur bestes Traubengut wird fuer den Molin verwendet. Ein Wein mit aussergewoehnlicher Struktur sowie einem ueberaus geschliffenen Duft. Kiwi, Lavendel und Mandeln laesst sein Aroma erkennen. Der Geschmack ist betont frisch mit Anklaengen von saftigen gelben Fruechten. Passt zu: Carpaccio oder mittelgereiftem Kaese. ...

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Der in Eichenfaessern gereifte Negresco ist ein sehr komplexer, finessenreicher und voller Rotwein. Die Nase zeigt Noten von reifen Fruechten, Tabak und Gewuerzen. Passt zu Lasagne und zart gegartem Fleisch mit Bratkartoffeln. ...

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Zitrusfrucht, Wildkraeuter und Aromen von hellem Steinobst vereinen sich im Glas. Im dynamischen, linearen Geschmack begleitet frische Saeure gruenen Apfel, Mandarine und Zitronenthymian zu einem spritzigen Finale. Eine Spur weissen Pfeffers markiert den Abgang. Passt zu Schellfisch oder Meeresfruechten, aber auch zu Pasta und Risotto. ...

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Ein delikates Aroma nach Rosenknospen, daneben Pfirsichblueten, rote Johannisbeeren und Litschi. Sanft und gleichermassen trocken am Gaumen, ueberzeugt er durch seine schoene Struktur und sein aromatisches Finish. Passt zu frittierten Fisch oder Gefluegel in scharfer Sauce. ...

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Ein verfuehrerischer und faszinierender Chardonnay, der durch seine aromatische Eleganz und anmutige Laenge besticht, veredelt durch eine Spur Sauvignon. In der Nase frische Eindruecke von weissen Blueten und aromatischen Kraeutern, verwoehnt er den Gaumen mit einem weichen Geschmack und einem schoen mineralischen Finale. ...

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Von grosser Komplexitaet, duftig und anhaltend, erinnert er an Apfel, Grapefruit, Mandelblueten und Zitrusfruechte. Schoen strukturiert, elegant und harmonisch, werden die sortentypischen Fruchtnoten durch den Holzausbau zusaetzlich betont. Ein Wein fuer den sofortigen Genuss, der aber auch nach jahrelangem Lager noch begeistert. Passt zu: Kalbsbraten. ...

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Für viele eine Überraschung, dass ein Soave so gut schmecken kann: Perfektes Gleichgewicht, duftig, lang... Passt zu Crostini, Antipasti mti Meeresfrüchten und Fisch, Sommer und guter Laune. Aus biologischem Anbau ...

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Dergleichnamige Weinbergliefertdie Sangiovese Traubenfürdiese Cuvee, diespeziellfür Kennerund Geniesserkonzipiertwurde Wahrnehmbarsind Aromenvonschwarzen Kirschenund Zwetschgen, abgerundetdurch Anklängevongrüner Paprikasowieerdige Noten Das Finaleistgeprägtvonzunächstzarten, inder Längekräftigen Tanninen ...

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Aromen von Kirsche, Pflaume und schwarzen Fruechten, begleitet von einer leichten Tabak-Note, Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist er komplex, aber warm, mit reifen Tanninen und einem langen Abgang. ...

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Azienda Agricola Lunelli Maso Montalto Trentino Pinot Nero DOC Jg. 201

Ein typischer Pinot Nero mit einem betoerenden Bouquet nach Cassis, Amarenakirschen und Brombeeren. Er zeigt sich komplex und wohl strukturiert mit festen Tanninen. Durch die Lagerung in Barriques entsteht ein sehr harmonischer Wein. Passt zu: Kurzgebratenem, Pasta-Gerichten, kaltem Braten und mittelreifem Kaese.

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