Filigrane Himbeerfrucht und eine dezente kraeutige Note, die den suedfranzoesischen Sommer heraufbeschwoert. Am Gaumen ist der Rose fein konzentriert, nicht zu kraeftig in seiner Frucht, sondern stets miteiner eleganten Zurueckhaltung. Ein Rose mit Wow-Faktor Passt zu Fischgerichten, Gefluegel, leichten Sommersalaten und Vorspeisen sowie zu vielen vegetarischen Gerichten. Aus biologischem Anbau