Zartesgoldgelbim Glas, das Bouquetistwunderbarfruchtig, mitexotischen Nuancennach Maracuja, Mango, reifer Birneundetwas Physalis Mineralische Noten, ein Hauch Früchterbrotundeinwenig Orangenschalewerdendurcheinecremige Fülleoptimalergänzt Am Gaumenistervollmundig, frischundkonzentriert Schöne Balancezwischenderexotischen Fruchtundder Mineralität Eintoller Wein, dereinegeradezuburgundische Eleganzentwickelt Passtzufeinen Geflügelgerichtenmithellen, cremigen Sossen, z BHähnchengeschnetzeltes, Schweinemedaillonsmitgebratenen Champignonsodergegrilltem Fisch ...

Bei Ortsweinsetztdas Weingut Bernhard Hubernuraufgebrauchten Barrique, trotzdemweisstdie Naseeinedeutliche Röstaromatikauf Diesestehtim Kontrastzuschwarzenundroten Beeren Am Gaumenüberzeugtermit Aromenvonreifem Steinobst, einerpräsenten Röstaromatik, provenzalischen Kräuter, etwas Lorbeerundauchetwas Olive Passtzu Lammrückenmiteinerkräftigen Kräutersauceoder Schweinemedallionsmiteiner Rotweinsauce ...

Chardonnaybenötigteinefeinereundhochwertigere Holzselektionbeider Barriqueauswahlundbringtauchkleiner Erträgehervor, spiegeltjedochandererseitsdie Herkunftundden Weinbergscharakteraufeinesehrfeine Artwieder Daherwurdebeschlossen, diejungen Chardonnay Traubenin Assemblagemit Weissen Burgunder-Traubenzuvinifizieren Soentstehtein Weissweinmit Ortsweincharakter, einneuer Weinmithohem Chardonnay Anteil, denwiralsweisses Pendantzuunserem Malterdinger Spätburgundernachseiner Herkunft Malterdinger Weissburgunder Chardonnaynennen Passtzu: Fischgerichtenmitkräftigerer Sosseundcremigem Risotto, gebratenemodergegrilltemhellem Fleisch ...

Fruchtige und würzige Noten in der Nase. Im Mund dann eine Geschmacksexplosion: geradezu fordernde, kreidige, spannende und kühle Kalkmineralität. Erfrischende, saftige Kirscharomen mit einem Hauch von feiner Vanille. Facettenreicher, strukturierter Pinot auf internationalem Top-Level
- verspielt, elegant mit einer reifen, festen Tanninstruktur und riesigem Potenzial. Das Holz der französischen Barriques ist perfekt eingebunden und dient allein der Verfeinerung.
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Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten. ...

Zartrosa, wie Rosenquarz, mitfeinem Perlmuttglanz Inder Naseverschmelzen Aromenvonsüssgereiften Erdbeerenmit Notenvonfrischem Rahm einwenigwie Erdbeersahnejoghurt, unterlegtmit Anklängenvon Pfirsichund Zitrusfrüchten, diedem Bouqueteineschöne Frischeundaromatische Tiefeverleihen Am Gaumenvollmundig, rundundharmonisch, mitperfekter Balancevonguteingebundener, Säureundfrischer, aromatischausdrucksvoller Frucht, sehrelegantundlangein Festfürdie Sinne Passtzupuristischem Thunfisch Tartarund Ceviche, übergegrillte Sardinen, Garnelenoder Gemüse Tempura, Nizza Salat, Couscousundgebratene Geflügellebermit Tomatenbiszuhausgemachter Pastaoder Paellamit Meeresfrüchten, hellem Fleischund Geflügel ...

Tiefe kirschrote Farbe mit leuchtendem granatrotem R&. Komplexes Bouquet mit ausgepraegten Kirsch- und Himbeeraromen und Anklaengen an Rosmarin und Thymian. Dieser Crianza ist voll von frischen, reifen Beerenfruchtaromen mit einem Hauch von suessen Backgewuerzen. Vollmundig mit einem langen, ausgewogenen Abgang. ...

Farbe: tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand Duft: in der Nase intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den wuerzigsuessen Noten der Eichenholzreife Vanille, Kokos Geschmack: am Gaumen saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao ...

Farbe: tiefes, glaenzendes Rubinrot Duft: in der Nase intensive Aromen von suess gereiften und eingelegten Fruechten, Quitten, getrockneten Aprikosen und Gewuerzen Geschmack: am Gaumen kraftvoll, lebendig mit Noten von Kirschen, dunklen Gewuerzen und einem Hauch Kakao, vollmundig, strukturiert und harmonisch ausgewogen, die Eiche ist perfekt eingebunden, die frische Saeure verleiht dem Wein noch mehr Laenge am Gaumen ...

Farbe: leuchtendes Himbeerrosa Duft: intensives und vielschichtiges Bouquet mit frischen Aromen von roten Fruechten Erdbeeren, suesse Kirschen und einem duftigen Hauch Rosenblueten Geschmack: am Gaumen intensiv, frisch und kraftvoll mit aromatisch suess gereifter roter Frucht wieder dominiert die Erdbeere und feinen Anklaengen von Toffee, saftig frisch und geschmeidig mit schoener Laenge im Finale Naehrwerte: Brennwert Kcal: 71 Brennwert Kj: 296 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.1000 davon Zucker: 0.1000 Salz: 0.0000 Zutaten: 99, 997 Proz. Traube, 0, 003 Proz. Sulfite ...