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Ein glaenzendes Hellgold mit gruenlichen Reflexen ist in der Nase intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifem Steinobst und frisch geschnittenem Gras, Blueten, Zitrusfruechten, feinen exotischen Anklaengen, dann wieder Kraeutern und einem Hauch Fenchel. Auch am Gaumen verschmelzen grasig frische und reife fruchtige Aromen, sehr saftig, vollmundig mit gut eingebundener lebhafter Saeure, im Finale lang mit der rebsortentypischen feinen Bitternote. Passt zu Salaten, zartem Gemuese Fenchel, Spargel, gruene Erbsen, Zuckerschoten, gegrilltem Fisch und Meeresfruechten, hellem Fleisch und Gefluegel, mildem Ziegenkaese. ...

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Ein tiefes Kirschrot verzaubert die Nase mit einem attraktiven Bouquet von roten Fruechten und blumigen Aromen, fein ausbalanciert mit eleganten mineralischen Anklaengen und warmen Kakaonoten. Auch am Gaumen ist der Wein harmonisch ausgewogen, fruchtbetont mit feinem Geruest von suess gereiftem Tannin und den feinen Roestnoten der amerikanischen Eiche von Vanille, Schokolade und Kaffee. Passt zu gegrilltem Fleisch und Gefluegel, mediterranen Gemuesegerichten und Iberischen Wurstspezialitaeten. ...

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In einem tief glaenzenden Rubinrot spuehrt man in der Nase intensive Aromen von suess gereiften und eingelegten Fruechten, Quitten, getrockneten Aprikosen und Gewuerzen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, lebendig mit Noten von Kirschen, dunklen Gewuerzen und einem Hauch Kakao, vollmundig, strukturiert und harmonisch ausgewogen, die Eiche ist perfekt eingebunden, die frische Saeure verleiht dem Wein noch mehr Laenge am Gaumen. Passt zu Rind- und Lammfleisch, gebratener Ente, Wildgerichten, gebratenen Waldpilzen mit Speck oder gereiftem Kaese. ...

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Der Rose verzaubert die Nase mit einem intensiven und vielschichtigen Bouquet mit frischen Aromen von Erdbeeren und suessen Kirschen mit einem duftigen Hauch Rosenblueten. Am Gaumen ist der Rose intensiv, frisch und kraftvoll mit aromatisch suess gereifter roter Frucht, wieder dominiert die Erdbeere, mit feinen Anklaengen von Toffee, saftig frisch und geschmeidig mit schoener Laenge im Finale. Passt zu Meeresfruechten, gegrilltem Fisch und Gefluegel, frischen Salaten und Reisgerichten mit mediterraner oder auch orientalischer Wuerze. ...

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Ein intensives, tiefes Kirschrot erscheint im Bouquet warm und verführerisch mit Noten von roten Früchten, Kakao, Schokolade und den feinwürzigen Zimt- und Lakritznoten der amerikanischen Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein sehr rund und harmonisch, mit saftiger Kirschfrucht, unterlegt von den sehr eleganten, perfekt eingebundenen warmen Holznoten der Eiche, die dem Wein noch mehr sanfte Fülle, Dichte und Länge verleihen. Passt zu geräuchertem Fleisch und Fisch, warmen und kalten Pasteten, Rauchschinken, mediterranen Eintopfspezialitäten oder auch zu pikant gereiftem Hartkäse. ...

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Ein intensives Kirschrot mit violetten Reflexen umspielt die Nase mit eleganten Aromen von reifen roten Fruechten, Schwarzkirschen und Brombeeren, fein unterlegt mit Anklaengen von Suessholz, zarten Toastnoten und Gewuerzen. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein weit und vollmundig, spuerbar fruchtbetont und frisch mit saftig fleischiger Textur, Struktur und harmonischer Balance von aromatischer Frucht des Bouquets, warmen Noten von Kakao und geroesteten Mandeln mit einem erfrischenden Hauch Minze. Passt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und Gefluegel, Iberischen Wurst- und Schinkenspezialitaeten, wuerzigen Pasteten und gereiftem Kaese. ...

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Einhellglänzendes Strohgelbmitgrünlichen Reflexenerzeugtinder Naseintensive Notenvonfrischen Zitrusfrüchten, Äpfelnundleichtexotischen Anklängenvon Mango Am Gaumenerweistsichder Weinalsduftigfrischundfruchtbetont Zitrusfrüchte, harmonischausgewogenmitguter Fülle, feineingebundener Säureundschöner Längeim Finale Passtzugegrilltem Fischund Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel, grünen Salaten, mildem Ziegenkäse ...

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Leuchtend tiefrot funkelt dieser ueberaus frische und wunderbar duftige Barbera im Glas. Er ueberzeugt durch seinen angenehm trockenen und zugaenglichen Geschmack sowie seine kraftvolle Tanninstruktur. Passt zu Pizza und Pasta, gegrilltem und gebratenem Fleisch und zu kraeftigen Kaesesorten. ...

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Die Farbe dieses besonderen Barolo praesentiert sich granatrot mit orangefarbenen Reflexen im Glas. Nach seiner Holzfasslagerung ist er kraeftig und koerperreich im Geschmack, dabei angenehm samtig und weich. Das Bouquet duftet intensiv mit Noten von Rose und Veilchen. Ein Wein mit grossem Alterungspotenzial. ...

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Ungemein harmonisch, weich und trocken im Geschmack, zeichnet sich der Coldelfosso durch sein unkompliziertes Wesen aus. Anklaenge von Blaubeeren und Himbeeren sowie balsamische Untertoene laesst sein fruchtiges Bouquet erkennen. Bereits jetzt ein Trinkgenuss Passt zu Reis, Pasta, Fisch, Steaks und Huehnchen. ...

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Beronia Tempranillo Jg. 2021

Ein tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand erzeugt in der Nase intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den wuerzigsuessen Noten der Eichenholzreife Vanille, Kokos. Am Gaumen ist der Wein saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao. Passt zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Gefluegel, Iberischen Wurstspezialitaeten und Pasteten, mediterranen Gemueseauflaeufen, Nudelgerichten oder mittelwuerzigem Kaese.

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