Macan wird nur aus Trauben der Rebsorte Tempranillo hergestellt. Diese Trauben stammen aus einer akribischen Auswahl von reifen Parzellen, die sich auf hohen Terrassen mit armen, kiesigen Boeden lehmig-kalkhaltiger Natur befinden. Der Wein wurde in franzoesischen Faessern 50 Proz. neu und einem 4.000-Liter-Foudre fuer sechzehn Monate ausgebaut. Macan 2017 ist ein Wein mit satter Dichte, aber gleichzeitig ist er frisch, praegnant und tief. ...

Aus den jungen Weinbergen mit vier Monaten Holzreife. Duftige Noten von reifen Pflaumen und etwas Zimt. Fruchtig, spanisch, dicht. ...

Saftig und elegant im Geschmack, mit Nuancen von Johannisbeeren und Kirschen. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 87 Brennwert Kj: 362 ...

Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Koerper. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 84 Brennwert Kj: 352 Fett: 0 Fettsaeure: 0 Eiweiss: 0 Kohlenhydrate: 1, 4 davon Zucker: 0, 3 Salz: 0 Zutaten: Zutaten: Trauben, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, Saeureregulator: Weinsaeure ...

Die Trauben stammen von alten Rebstoecken eines einzelnen Weinbergs. Tiefdunkel und wuerzig im Duft. Im Geschmack komplex, mit samtiger Fuelle. ...

Der Wein reifte 26 Monate in neuen franzoesischen Barriques und wurde nicht gefiltert. Das Bouquet ist das eines grossen Cabernets, der Gaumen vielschichtig und tiefgruendig. ...

Ein rotes Glanzlicht aus Stellenbosch von den nordwestlichen Haengen des Helderbergs, dem Medoc von Stellenbosch. Der Wein wurde in franzoesischen Barriques ausgebaut und zeigt ein ausdrucksvolles Bouquet nach Waldbeeren, Cassis und Gewuerzen. Am Gaumen koerperreich mit feinen Tanninen, guter Tiefe und schoenem Extrakt. Das Finale elegant und lang, wie man es bei Boekenhoutskloof erwarten darf. ...

Der Chardonnay besitzt eine cremige Textur und wird bestimmt durch seine Straffheit, Geschmeidigkeit und Reichhaltigkeit. Duftende Noten nach Steinobst und wilden Kraeutern machen den Wein zu einem grossen Erlebnis. ...

Fuer diesen aussergewoehnlichen Pinot Noir stammen die Trauben von einer kleinen Parzelle aus dem oberen Hemel und dem Aarde Tal. Der Wein besitzt Noten von reifen dunklen Beerenfruechten. Sehr strukturiert und komplex. ...

Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof. Die hochspannende und dabei sinnliche Cuvee bietet ein sehr weit gefaechertes Aromenspektrum. Den Syrah liefert das heisse, trockene Malmesbury im Swartland noerdlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den aeltesten Reben dieser Sorte in Suedafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Boeden am Fusse der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitboeden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den biologisch bewirtschafteten Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur grossen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewaechses. ...