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In der Nase praesentieren sich delikate Noten dunkler Fruechte mit einem Hauch exotischer Wuerze und Zwetschgen. Am Gaumen offenbart sich eine Gewuerzvielfalt von Sternanis, weissem Pfeffer, fleischigen Pflaumen bis hin zu Eichenholznoten. Koerperreich und vollmundig mit weichen, reifen Tanninen. ...

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Von einem lebhaften Goldton mit jugendlich gruenlichen Highlights praesentiert sich diese Cuvee. Ein volles Bouquet tropischer Frucht- und Zitrusnoten begruessen die Sinne beim ersten Kontakt. Dazu gesellen sich Noten von Honig und frischer Limonenzeste. Das Finish ist lebhaft erfrischend mit einer balancierten Eleganz. Passt zu Pasteten, Salaten und Meeresfruechten. ...

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Boschendal war das erste Weingut Suedafrikas, das Chenin Blanc in Faessern aus franzoesischer Eiche fermentierte. Das Experiment ist gelungen und entstanden ist ein fruchtiger, wohl ausgewogener und vollmundiger Weisswein mit fruchtigen Aromen von Mango, Aprikose und Ananas, gepaart mit Anklaengen von Nuessen und Honig. Passt zu: asiatischen Gerichten, Fisch und Huehnchen. ...

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Der Elgin Chardonnay zeigt eine konzentrierte Frucht, ausbalanciert durch seine lebhafte, natuerliche Saeure. Ausdrucksstarke Aromen von Grapefruit, Golden Delicious Aepfeln und Zitronenbluete werden ergaenzt von zarten Vanilletoenen. In Eichenfaessern gereift, ueberzeugt er durch seine bemerkenswerte Intensitaet und Laenge. ...

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Der in Holz gereifte Elgin Pinot Noir aus der Elgin Region praesentiert sich mit einem lebhaften Aromenspektrum von roten Kirschen, Himbeeren, Cranberries und geroesteten Nuessen. Am Gaumen ueberzeugt er durch konzentrierte Noten von wilden Beeren und Eichenholz sowie durch seine Komplexitaet und schoene Textur. ...

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Dieser spritzige Chardonnay zeigt einen verfuehrerischen Duft nach Limetten und gelben Fruechten, gepaart mit zarten Noten von Fruehlingsblumen. Am Gaumen dann lassen sich ueppige Aromen von fleischigem Pfirsich und Melone wahrnehmen bevor er mit einem lebhaften, delikaten und ausgewogenen Finale punktet. ...

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In der Nase zeigen sich opulente Noten von dunklen Fruechten zusammen mit erfrischenden, leichteren Beerennoten, wofuer der Merlotanteil verantworlich ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein, welcher kurzen Holzkontakt hatte, schoen rund und greift die Fruchtnoten wieder auf. Cassis- und Kirscharomen harmonieren mit leichten Roestaromen. ...

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Diese komplexe und harmonische Komposition besticht durch eine zarte Suesse und ein fruchtiges Bouquet von Ananas, Pfirisch mit wuerzigen blumigen Aromen. Ausserordentlich lebendig im Charakter, ueberzeugt sie durch ihre perfekte Balance und das frisch-fruchtige Finish. ...

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Das perfekte Zusammenspiel der einzelnen Rebsorten macht den 16 Monate im Barrique gereiften Nicolas zu einer ueberaus charaktervollen Komposition. Er praesentiert sich mit konzentrierten Pflaumenaromen sowie mit Noten von Kirsche, Sahne und Mokka. Die Tannine sind gut integriert, der Abgang ist anhaltend und wuerzig. ...

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Einverführerischer Blend, dersichdurchausgeprägteundopulente Notenvondunklen Beerenauszeichnet Ein Hauchvon Pfefferund Gewürzensowieeinem Touchfloraler Notenrundendas Geschmacksbilddes Weinesabundführenzueinemsoften, langen Abgang ...

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Boschendal Elgin Sauvignon Blanc Jg. 2022

18 km vom Atlantischen Ozean entfernt gedeihen auf 500 m ue.M. in einer einzigartigen Lage die Trauben fuer diesen in seiner Frische, Fruchtigkeit und Klarheit kaum zu ueberbietenden Sauvignon. Duftnoten von Spargel, Limette, Pfirsich und Physalis gehen ueber in einen komplexen, mineralischen und wunderbar nachhaltigen Geschmack.

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