Der Weinüberzeugtinder Nasemiteinemattraktivesn, feinfruchtigesm Bouquetmit Aromennach Heublumenundfeinen Röstnoten Am Gaumenisterelegantundkraftvollmitfeinen Aromenvon Zitrusfrüchten, Äpfeln, etwas Honigund Butterkaramell, diedem Weineinenwunderbarsahnigen Schmelzverleihen, im Finalelangmitverführerische Balancevon Frischeundeleganter Mineralität Passtzuklassischem Wiener Schnitzelbiszufernöstlichen Wok Variantenen ...

Dieser Riesling zeigt inder Nase ein elegantes, delikates Bouquet mit kühler, klarer Rieslingsfrucht. Am Gaumen ist er geradlinig und aromatisch, fein nuanciert und vielschichtig zugleich mit Aromen von frischer weisser Pfirsichfrucht vor feinen Anklängen von Minze, die kräftige, rassig frische Säure unterstreicht Eleganz und dichte Fülle des Weines, ausdrucksvoll mit bemerkenswerter Länge. Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, asiatischer Küche, zu Hühnchen, Wiener Schnitzel oder auch zu gebratener Gans und Ente. ...

Dieser Zweigelt ist ein pures Trinkvergnügen für jede Jahreszeit. Ein trockener, frischer, kerniger Zweigelt, mit Weichsel- und Beerenfrucht, samtiges Tannin, mit feinwürzigem Abgang. Passt zu gebratener Entenbrust oder sanft geschmortem Wild und Wildgeflügel mit fruchtigen Saucen, ebenfalls köstlich zur deftigen Vesper mit würzigen Fleischpasteten und kräftigen Käsesorten. ...

Bründlmayers Brut Rose wird nach der traditionellen Methode bereitet. Je nach Dauer der Flaschenreife, ist er stärker von fruchtiger Frische oder geschmeidiger Fülle geprägt. Beides ist wundervoll, deshalb wird der Sekt zweimal degorgiert: jung und frisch im Frühling, elegant und vielschichtig im Herbst. ...

Hell glänzendes Strohgelb bis Gold, sehr feine, anhaltende Perlung und zartes Mousseux. Im Bouquet Anklänge von reifen Aprikosen, die mit den leicht röstigen Noten der langen Hefesatzreife, wie Toastbrot, frisch gebackener Hefezopf, auch etwas Haselnuss und Vanille verschmelzen. Am Gaumen frisch und geschmeidig, sehr elegant, charmant und lebendig mit feiner Balance von aromatisch gereifter Frucht, von sanfter Fülle, Schmelz und Finesse. Passt zu: frischen und gratinierten Austern, Krustentieren, leichten Fisch- und Geflügelgerichten, Jacobsmuscheln, feiner Blätterteigpastete mit Lachs oder Käse, Risotto mit Morcheln, auch zu herbfruchtigen Obstdesserts oder mittelkräftig gereiftem Weich- und Hartkäse. ...

Brancaia CABERNETSAUVIGNONstammtausdem Brancaia Anweseninder Maremmaandertoskanischen Küste Dieserleichtzugängliche Wein, der Monatelangin Eichenholzreift, istglattundsamtigundhateinanhaltendes Finale Derperfektekleine Bruderdes Spitzenweinsausden Weinbergendergleichen Region, Brancaia Ilatraia ...

Brancaia CHIANTICLASSICOzeigtdie Leidenschaftfürdieses Gebietunddrücktdenauthentischen Charakterdes Sangioveseaus Dieserleichtzugängliche Wein, der Monatelanggereiftist, hatverführerische Notenvonreifenroten Früchtenundeinelebendige Säure ...

Brancaia CHIANTI CLASSICO RISERVA wird aus den besten Sangiovese-Trauben der Reblagen Brancaia und Poppi hergestellt und anschliessend mit einem Hauch von Merlot vermischt. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern
- die Hälfte davon ist neu
- und reift für einige Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

...

Brancaia CHIANTICLASSICORISERVAwirdausdenbesten Sangiovese Traubender Reblagen Brancaiaund Poppihergestelltundanschliessendmiteinem Hauchvon Merlotvermischt Der Weinreift Monateinfranzösischen Eichenfässerndie Hälftedavonistneuundreiftfüreinige Monateinder Flasche, bevorerinden Verkaufkommt ...

Brancaia ILBIANCOisteine Cuveeaus Sauvignon Blancundetwas Viognier Esisteinfrischer Weissweinmiteinemfruchtigen Bouquetundfrischer Säure Erreift Monateaufder Hefe Ausbiologischem Anbau ...